หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซอสมะเขือเทศโฮมเมดกับแอปเปิ้ล

0
955
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 37.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.3 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9 กรัม
ซอสมะเขือเทศโฮมเมดกับแอปเปิ้ล

แทบไม่มีอาหารประเภทเนื้อสัตว์ใดที่จะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีซอส เป็นการเติมเต็มและเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์ ซอสมะเขือเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดน่าจะเป็นซอสมะเขือเทศ ที่บ้านคุณสามารถเตรียมซอสมะเขือเทศที่อร่อยและเป็นธรรมชาติและเตรียมสำหรับฤดูหนาวได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
นำมะเขือเทศสุกล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วนำไปใส่ในกระทะขนาดใหญ่
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างแอปเปิ้ลเอาแกนที่มีเมล็ดออกแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วนำไปใส่ในกระทะพร้อมกับมะเขือเทศ
ขั้นตอน 3 จาก6
ปอกหัวหอมและกระเทียม ตัดกานพลูขนาดใหญ่ออกเป็นหลายส่วนหั่นหัวหอมเป็นก้อน
ขั้นตอน 4 จาก6
ตั้งหม้อผักบนไฟร้อนปานกลาง หลังจากที่มวลผักเดือดแล้วให้ลดความร้อนและปรุงอาหารต่ออีก 1 ชั่วโมงโดยไม่ต้องปิดฝา ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อยแล้วถูผ่านตะแกรงละเอียด นี้จะกำจัดเมล็ดพืชและหนังที่เหลือ
ขั้นตอน 5 จาก6
ใส่เกลือ น้ำตาล พริกไทย และน้ำส้มสายชูลงในน้ำซุปข้นผัก นำมวลไปต้มแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วขันฝาให้แน่น
ขั้นตอน 6 จาก6
ทำให้ซอสมะเขือเทศเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นคุณสามารถใส่กระป๋องสองสามกระป๋องในตู้เย็นเพื่อให้ซอสมะเขือเทศอยู่ในมือเสมอ และส่วนที่เหลือสามารถหย่อนลงไปในห้องใต้ดินเพื่อจัดเก็บ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *