หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Hawthorn Jam ไร้เมล็ด

0
642
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 451 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 114 กรัม
Hawthorn Jam ไร้เมล็ด

เมื่อปรุงแยม Hawthorn แนะนำให้เอาเมล็ดออกเพราะมันมีขนาดใหญ่พอและคุณสามารถสำลักได้ขณะรับประทานอาหาร แยมที่ทำจากผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่นี้สะดวกที่จะใช้เป็นไส้ในเกี๊ยวหรือพาย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
คัดแยกผลเบอร์รี่ Hawthorn ทิ้งที่เน่าเสียและสุกงอมเอาหางออก
ขั้นตอน 2 จาก5
นำเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่ สามารถทำได้โดยการตัดด้านบนและด้านล่างของหมวกออกจากผลเบอร์รี่แล้วทำการกรีดด้านข้าง ใช้ปลายมีดเด็ดเมล็ดออก งานมีความเพียรและใช้เวลาพอสมควร จากนั้นล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาด
ขั้นตอน 3 จาก5
ปิดฮอว์ ธ อร์นในชามลึกด้วยน้ำตาลทราย เพิ่มน้ำผสมทุกอย่าง ใส่ไฟกลาง รอจนเดือด อย่าลืมคนและพร่องมันเนยเป็นระยะ หลังจากเดือดให้ปรุงแยม Hawthorn ต่ออีก 35 นาที
ขั้นตอน 4 จาก5
ล้างขวดด้วยโซดาล่วงหน้าล้างฝาด้วยสารละลายโซดา ล้างทุกอย่างปล่อยให้แห้ง ฆ่าเชื้อภาชนะทั้งหมดในเตาอบต้องแน่ใจว่าได้เทน้ำเดือดปิดฝา เทฮอว์ ธ อร์นร้อนลงในขวดแล้วปิดฝาให้แน่น
ขั้นตอน 5 จาก5
ปล่อยให้แยมเย็นลงที่อุณหภูมิห้องและเก็บไว้ในห้องใต้ดิน

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *