หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมราสเบอรี่ใส่เพกติน

0
2373
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 140 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 4 ชั่วโมง
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 33.4 กรัม
แยมราสเบอรี่ใส่เพกติน

แยมราสเบอรี่เป็นอาหารอันโอชะที่มีกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจซึ่งสามารถกระจายเมนูหวานของคุณโดยเฉพาะในช่วงเย็นของฤดูหนาวที่หนาวเย็น ข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยมของของหวานนี้คือความง่ายในการเตรียมและส่วนผสมที่น้อยที่สุด ใช้สูตรของเราและดูด้วยตัวคุณเอง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ก่อนอื่นมาเริ่มเตรียมราสเบอร์รี่กันก่อน ต้องแยกออกอย่างระมัดระวังเอากิ่งและใบส่วนเกินออก หลัง - ล้างด้วยน้ำไหล ควรทำหลายๆ ครั้ง จากนั้นเราก็กำจัดของเหลวส่วนเกินด้วยกระชอนแล้วใส่เบอร์รี่ลงในกระทะ
ขั้นตอน 2 จาก8
ราสเบอร์รี่จะต้องนวด คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้หากต้องการ
ขั้นตอน 3 จาก8
ในภาชนะขนาดเล็กที่แยกจากกัน ผสมเพคตินกับน้ำตาลสองช้อนโต๊ะ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
ขั้นตอน 4 จาก8
เราส่งน้ำตาลที่เหลือไปที่ราสเบอร์รี่ เราทิ้งเบอร์รี่ไว้กับน้ำตาลเพียงอย่างเดียวเป็นเวลา 4 ชั่วโมงเพื่อให้ราสเบอร์รี่ปล่อยน้ำออกมา
ขั้นตอน 5 จาก8
หลังจาก 4 ชั่วโมงเราส่งส่วนผสมน้ำตาลเพคตินลงในกระทะที่มีราสเบอร์รี่และน้ำตาลผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วส่งไปที่กองไฟ หลังจากที่มวลเดือด เราปรุงเป็นเวลาสิบนาที ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร อย่าลืมคนส่วนผสมของน้ำตาลและเบอร์รี่ แล้วเอาโฟมออก
ขั้นตอน 6 จาก8
เทแยมราสเบอร์รี่ลงในขวดที่สะอาดและแห้ง แล้วปิดฝา
ขั้นตอน 7 จาก8
เราพลิกขวดที่มีแยมจนเย็นสนิท
ขั้นตอน 8 จาก8
ขอแนะนำให้เก็บชิ้นงานดังกล่าวไว้ในที่มืดและเย็น

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *