หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แซลมอนสีชมพูอบมะนาว

0
2046
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 62.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 85 นาที
โปรตีน * 6.6 กรัม
ไขมัน * 5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.7 กรัม
แซลมอนสีชมพูอบมะนาว

มะนาวได้รับการยอมรับว่าเป็นส่วนเสริมที่ดีที่สุดในจานปลา ผลไม้รสเปรี้ยวนี้ทำให้จานมีกลิ่นหอมสดชื่น ปรุงปลาทั้งตัวด้วยกระดาษฟอยล์ตามสูตรที่ง่ายและรวดเร็ว และรับอาหารเย็นที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างมะนาวและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ม้วนหนึ่งบนโต๊ะเพื่อให้น้ำผลไม้ทั้งหมดดีขึ้นแล้วหั่นเป็น 2 ส่วน แบ่งผลไม้ที่สองออกเป็นครึ่งตามยาว และหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 2 จาก8
บดผักชีในครก ใส่สมุนไพรโปรวองซ์ แล้วบีบกระเทียม ใส่ใบไทม์ เกลือ พริกไทย บีบน้ำมะนาวสองซีกลงในเครื่องเทศ แยกเมล็ดออก และผสมให้เข้ากันกับปูน
ขั้นตอน 3 จาก8
แกะเกล็ดออกจากตัวปลา ตัดครีบ เหงือก และหางออก ตัดส่วนท้องออกและเอาด้านในของฟิล์มออก ล้างปลาให้สะอาดในน้ำเย็น ตัดลึก 5 ชิ้นที่ด้านใดด้านหนึ่งของปลาแต่ละตัว
ขั้นตอน 4 จาก8
เทน้ำดองลงในชิ้นแล้วใส่จาระบีด้านในของปลาด้วย ปลาทั้งหมดควรคลุมด้วยเครื่องปรุง
ขั้นตอน 5 จาก8
วางมะนาวฝานเป็นแว่นในกระเป๋าที่ตัดแล้ว ใส่ปลาแซลมอนสีชมพูสองสามชิ้นแล้ววางกิ่งโรสแมรี่ไว้ในที่เดียวกัน
ขั้นตอน 6 จาก8
คลี่กระดาษฟอยล์ออก ทาน้ำมันบนพื้นผิวที่ปลาจะนอนด้วยน้ำมันแล้วจัดวาง ห่อขอบทั้งหมดด้านบนเพื่อให้คลี่ออกได้ง่าย
ขั้นตอน 7 จาก8
วางปลาในตู้เย็นเพื่อแช่สมุนไพรเป็นเวลา 30 นาที หลัง - วางแผ่นอบกับปลาในกระดาษฟอยล์ในเตาอบอุ่นและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา
ขั้นตอน 8 จาก8
คลี่กระดาษฟอยล์ออกแล้วอบที่ 160 องศาเป็นเวลา 15 นาที นี้จะทำให้จานบลัชออนที่ดี

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *