หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แซลมอนสีชมพูในครีมในเตาอบ

0
1643
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 211.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 75 นาที
โปรตีน * 8.6 กรัม
ไขมัน * 8.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 31.2 กรัม
แซลมอนสีชมพูในครีมในเตาอบ

คุณต้องการทำปลาที่ฉ่ำและนุ่มโดยไม่ต้องใช้ความพยายามอย่างเต็มที่หรือไม่? วิธีที่ง่ายที่สุดคือเทครีมไขมันต่ำลงบนตัวปลาแล้วส่งไปที่เตาอบเพื่ออบ ส่วนผสมขั้นต่ำที่ใช้เวลาน้อยที่สุดคือข้อดีของสูตรนี้ในการปรุงแซลมอนสีชมพู เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นมื้อเบาและอร่อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ในตอนเริ่มต้นคุณต้องหั่นปลา ตัดหัวปลาแซลมอนสีชมพูออก แล้วเอาเหงือกและหางออก หลังจากนั้นเราก็ทำการกรีดที่ด้านหลังเอาสันและกระดูกขนาดใหญ่ออก
ขั้นตอน 2 จาก5
ต่อไปคุณต้องเอาหนังออกจากปลา จากนั้นหั่นแซลมอนสีชมพูเป็นชิ้นๆ ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศปลา บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกแล้วเทชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูลงไป ปล่อยให้ปลาในน้ำดองเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 3 จาก5
รวมครีมและแป้งสาลีในชามแยกต่างหาก คนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้เกิดก้อน
ขั้นตอน 4 จาก5
ใส่ชิ้นปลาลงในจานอบ แล้วเทแซลมอนสีชมพูกับครีม ปิดด้านบนด้วยกระดาษฟอยล์ เราเปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วส่งปลาไปอบ เมื่อเตาอบอุ่นขึ้น อบแซลมอนสีชมพูในครีมอีก 30 นาที หลังจากเวลานี้ นำกระดาษฟอยล์ออกแล้วปล่อยให้ปลาอบต่ออีก 10 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
เราเสิร์ฟอาหารสำเร็จรูปบนโต๊ะหากต้องการด้วยเครื่องเคียงหรือผัก นอกจากนี้แซลมอนสีชมพูที่อบในเตาอบด้วยครีมสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวได้

ทานให้อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *