หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ต้มจืดไส้กรอกรมควัน

0
346
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 54.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 110 นาที
โปรตีน * 3.1 กรัม
ไขมัน * 4.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.3 กรัม
ต้มจืดไส้กรอกรมควัน

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานร้อนฉันขอแนะนำให้ใช้สูตรเก๋ไก๋ในความคิดของฉันและทำซุปถั่วหอมกับไส้กรอกรมควันต้ม หลักสูตรแรกเหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์แบบเป็นกันเองหรือแบบครอบครัว น้ำซุปจะออกมาจัดจ้านและสดใส

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับซุปถั่วลันเตา ล้างและปอกแครอทด้วยเครื่องปอกผัก ปอกหัวหอมแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ล้างและทำให้แห้งพริกหยวกและสมุนไพร
ขั้นตอน 2 จาก8
ล้างถั่วลันเตาให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งภายใต้น้ำไหลแล้วใส่ในกระทะปิดด้วยน้ำเย็น หากต้องการ คุณสามารถแช่ถั่วในสารละลายเบกกิ้งโซดา ซึ่งจะทำให้สุกเร็วขึ้น วางบนไฟร้อนปานกลางและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ขั้นตอน 3 จาก8
ปอกไส้กรอกรมควันที่ปรุงสุกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
ขั้นตอน 4 จาก8
หัวหอมและหั่นเป็นก้อน ปอกพริกหยวกจากเมล็ดและแกนหั่นเป็นเส้น ผัดผักจนนุ่มในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช
ขั้นตอน 5 จาก8
ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบแล้วส่งไปที่กระทะ ผัดเป็นครั้งคราวและทอดสักครู่
ขั้นตอน 6 จาก8
สับผักใบเขียวและเพิ่มผักผัด
ขั้นตอน 7 จาก8
ใส่ไส้กรอกและผักผัดในกระทะพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส นำน้ำซุปไปต้ม ปิดฝาแล้วเปิดเตาทิ้งไว้ 30 นาที
ขั้นตอน 8 จาก8
เสิร์ฟซุปถั่วลันเตาที่น่ารับประทานพร้อมไส้กรอกรมควันต้มบนโต๊ะอาหารเย็นเป็นส่วนๆ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *