หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

kharcho หมูกับวอลนัท

0
1676
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 63.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 2.2 กรัม
ไขมัน * 5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 10.2 กรัม
kharcho หมูกับวอลนัท

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่เพื่อนร่วมงานของฉันแนะนำให้ฉันอย่างมาก สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับหมู kharcho กับวอลนัททำให้ฉันพอใจ ซุปที่น่ารับประทานและแปลกตานี้จะดึงดูดทุกคนอย่างแน่นอน อย่าลืมลองและคุณจะไม่เสียใจ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการทำหมู kharcho กับวอลนัท
ขั้นตอน 2 จาก 11
ล้างหมูให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางที่มีขนาดเท่ากัน ใส่ลงในหม้อลึก เติมน้ำเย็น. เกลือ. ตั้งกระทะบนกองไฟและนำไปต้ม นำโฟมที่ได้ออกเป็นระยะด้วยช้อน slotted จากนั้นลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 30-40 นาที
ขั้นตอน 3 จาก 11
จัดเรียงวอลนัทอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เปลือกตก
ขั้นตอน 4 จาก 11
บดจนเนียนด้วยครก คุณยังสามารถใช้เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น
ขั้นตอน 5 จาก 11
ล้างข้าวตามปริมาณที่ต้องการให้ทั่วใต้น้ำไหลหลาย ๆ ครั้งแล้วใส่ลงในน้ำซุปเนื้อ นำไปต้มเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอน 6 จาก 11
ปอกหัวหอมสับด้วยมีดคม ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่หอมใหญ่สับ ผัดจนนิ่ม จากนั้นใส่ cornmeal, วอลนัทสับ, ใบกระวาน, พริกไทยดำและผักชี คน. แล้วส่งลงกระทะ
ขั้นตอน 7 จาก 11
เตรียมเครื่องเทศที่เหลือ ใส่อบเชย ฮ็อปซูเนลี และพริกไทยป่นแดงลงในหม้อ ผัดและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 8 จาก 11
บดมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองในมันฝรั่งบด คุณสามารถใช้เครื่องปั่นแบบจุ่ม ล้างผักในน้ำเย็นสลัดความชื้นส่วนเกินแล้วสับด้วยมีดคม ทางที่ดีควรใช้ผักชีหรือผักชีฝรั่ง เพิ่มส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในกระทะ
ขั้นตอน 9 จาก 11
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่กระเทียมแห้งแล้วคนให้เข้ากันแล้วนำไปต้ม
ขั้นตอน 10 จาก 11
นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
ขั้นตอน 11 จาก 11
เสิร์ฟหมู kharcho กับวอลนัทเป็นส่วน ๆ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *