หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซุปคาร์โชเนื้อโฮมเมด

0
1426
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 57.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 1.6 กรัม
ไขมัน * 4.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.6 กรัม
ซุปคาร์โชเนื้อโฮมเมด

ทุกคนชอบซุปโฮมเมดพวกเขากลายเป็นรวยและอร่อยมาก ซุป kharcho แบบคลาสสิกมีรสเผ็ดที่บ้านคุณสามารถปรับรสชาติของอาหารได้ตามดุลยพินิจของคุณ สิ่งหนึ่งที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - น้ำซุปเนื้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างเนื้อโอนไปยังกระทะและปิดด้วยน้ำ ปรุงเนื้อด้วยไฟปานกลาง เมื่อน้ำซุปเดือด ใส่พริกไทยและใบกระวาน
ขั้นตอน 2 จาก5
เพิ่มข้าวและวอลนัทสับ 10 นาทีหลังจากเดือด ทำอาหารต่อประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอน 3 จาก5
ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด ลอกออกแล้วบดในเครื่องปั่น ใส่กระเทียม แครอท พริกหยวก และพริกขี้หนูผ่านเครื่องบดเนื้อ ปอกหัวหอมและสับละเอียด เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่นแล้วใส่หอมหัวใหญ่ ซอสมะเขือเทศ และผักขูด เคี่ยวส่วนผสมผักบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 4 จาก5
จากนั้นโอนน้ำสลัดผักลงในกระทะแล้วปรุง kharcho ต่ออีก 15 นาที ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 5 จาก5
จากนั้นนำกระทะออกจากความร้อนปิดฝาแล้วปล่อยให้ซุป kharcho สูงชันเป็นเวลา 15 นาที เพิ่มสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *