หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

kharcho หมูคลาสสิกกับข้าวในหม้อหุงช้า

0
606
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 64.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 140 นาที
โปรตีน * 2 กรัม
ไขมัน * 4.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7.8 กรัม
kharcho หมูคลาสสิกกับข้าวในหม้อหุงช้า

ซุป kharcho แบบคลาสสิกปรุงด้วยเนื้อวัวหรือเนื้อแกะ แต่เนื่องจากเนื้อสัตว์ประเภทนี้ค่อนข้างหายากในประเทศของเรา ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงซุปในการ์ตูนที่ใช้เนื้อหมู นอกจากเนื้อสัตว์แล้ว สูตรคลาสสิกยังใช้ข้าว วอลนัท ซอสเปรี้ยว และเครื่องเทศอีกด้วย ขั้นแรก สตูว์หมูกับซอสมะเขือเทศในโหมด "สตูว์" จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือและ kharcho ปรุงในโหมดเดียวกัน ข้าวทุกชนิดเหมาะสำหรับซุป แต่จะดีกว่าถ้าใช้มะเขือเทศสำเร็จรูปจะทำให้ kharcho มีสีสดใสขึ้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างเนื้อหมูสดหรือละลายก่อนหน้านี้แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก7
เทน้ำสะอาดจำนวนเล็กน้อยลงในชามหลายใบ ใส่เนื้อหมูลงในชาม ใส่ซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อน (คุณสามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศสดได้) แล้วคนทุกอย่างด้วยไม้พาย จากนั้นปิดฝาเครื่องและเปิดโปรแกรม "การต้ม" เป็นเวลาเริ่มต้นซึ่งก็คือ 1 ชั่วโมงในหลายเมนูแบบหลายเมนู ช่วงนี้หมูจะนุ่มชุ่มฉ่ำ
ขั้นตอน 3 จาก7
ในขณะที่เนื้อกำลังเคี่ยวอยู่ ให้ปอกและหั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ สับวอลนัทที่ปอกเปลือกแล้วและล้างข้าว เปิดฝาท้ายโปรแกรม โอนหัวหอมสับไปที่สตูว์
ขั้นตอน 4 จาก7
จากนั้นใส่ข้าวและถั่วสับลงในชามหลายใบแล้วคนให้เข้ากันด้วยไม้พาย
ขั้นตอน 5 จาก7
จากนั้นเทน้ำสะอาด 3 ส่วนลงในชาม เกลือซุปตามชอบ คนอีกครั้งแล้วปิดฝาเครื่อง เปิดโปรแกรม "ดับเพลิง" พร้อมกัน
ขั้นตอน 6 จาก7
15-20 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรมนี้ เปิดฝาหม้อ multicooker แล้วใส่ใบลอเรล กลีบกระเทียมสับละเอียดลงในซุป และเพิ่ม suneli hops จากนั้นโอนผักที่ล้างและสับ (หัวหอมและผักชีฝรั่ง) ลงในชาม ปิดฝาและรอให้โปรแกรมสิ้นสุด
ขั้นตอน 7 จาก7
ซุป kharcho แบบคลาสสิกพร้อมหมูและข้าวพร้อมแล้ว จานสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *