หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เนื้อ Kharcho ในหม้อหุงช้า

0
1442
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 46.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 2.1 กรัม
ไขมัน * 3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.6 กรัม
เนื้อ Kharcho ในหม้อหุงช้า

ในหม้อหุงช้าซุป kharcho ที่มีชื่อเสียงกลายเป็นเข้มข้นเนื้อในนั้นนุ่มและเครื่องเทศก็เผยให้เห็นกลิ่นของมันอย่างเต็มที่ ตัวเลือกการทำอาหารนี้ไม่ด้อยกว่า kharcho ที่ปรุงตามกฎทั้งหมดบนไฟในหม้อขนาดใหญ่

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ปอกมะเขือเทศแล้วสับให้ละเอียด ล้างเนื้อและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่เนื้อและมะเขือเทศลงในชาม multicooker เข้าสู่โหมด "ดับ" และตั้งเวลา 1 ชั่วโมง
ขั้นตอน 2 จาก6
ปอกหัวหอมและสับละเอียด ล้างข้าวด้วยน้ำเย็น หลังจากที่ multicooker ส่งเสียงบี๊บ ให้ใส่ข้าวและหัวหอมลงในชาม
ขั้นตอน 3 จาก6
เทน้ำใส่มะเขือเทศวาง ตั้งค่าโหมด "ซุป" เป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอน 4 จาก6
ล้างผักชีฝรั่งและผักชีและสับละเอียด ปอกเปลือกและสับกระเทียมด้วยวิธีใดก็ได้
ขั้นตอน 5 จาก6
หลังจากเสียงบี๊บ ให้เติมเกลือเพื่อลิ้มรส, ใบกระวาน, สมุนไพร, กระเทียม และฮอปส์-ซูเนลี ปิดฝาหม้อต้มหลายคนแล้วปล่อยให้น้ำซุปต้มประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
เสิร์ฟซุปคาร์โชกับเนื้อวัวบนโต๊ะพร้อมขนมปังและครีมเปรี้ยว

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *