หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์เนื้อวัวกับซอสมะเขือเทศในกระทะ

0
832
ครัว ฮังการี
ปริมาณแคลอรี่ 206.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 12 กรัม
ไขมัน * 14.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 48.5 กรัม
สตูว์เนื้อวัวกับซอสมะเขือเทศในกระทะ

สตูเนื้อวัวเนื้อกับน้ำเกรวี่วางมะเขือเทศหนา - คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก และตอนนี้หลังจากผ่านไปหลายปี อาหารจานนี้ยังคงมีความเกี่ยวข้องและเป็นที่นิยมอย่างมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างเนื้อเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษแล้วหั่นเป็นก้อน ปอกหัวหอมและสับละเอียด
ขั้นตอน 2 จาก4
ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะให้ร้อน ใส่เนื้อลงไปผัดด้วยไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 3 จาก4
เพิ่มแป้งลงในเนื้อผัดและทอดต่ออีก 3 นาที จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศลงไปผัดอย่างรวดเร็ว
ขั้นตอน 4 จาก4
เทน้ำลงในกระทะควรปิดเนื้อให้มิด เพิ่มเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส ปิดฝาหม้อและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง เพื่อให้น้ำเกรวี่มีความสม่ำเสมอมากขึ้น ให้เอาเนื้อออกจากมันแล้วถูในเครื่องปั่น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *