หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วิธีทำแซลมอนสีชมพูแช่แข็งอย่างรวดเร็วและอร่อย

0
3387
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 269.5 kcal
ส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 5 ชั่วโมง
โปรตีน * 20.5 กรัม
ไขมัน * 6.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 1 กรัม
วิธีทำแซลมอนสีชมพูแช่แข็งอย่างรวดเร็วและอร่อย

แซลมอนสีชมพูแช่แข็งสามารถใส่เกลือได้โดยใช้สูตรโฮมเมดที่ง่ายและรวดเร็ว เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยของว่างเย็นอร่อยแบบต้นตำรับ เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ละลายน้ำแข็งแซลมอนสีชมพูที่อุณหภูมิห้อง มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับซากที่จะละลายอย่างสมบูรณ์ เพื่อเร่งกระบวนการ คุณสามารถแช่ผลิตภัณฑ์ในน้ำเย็น
ขั้นตอน 2 จาก5
เราล้างปลาปอกเปลือกแล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 3 จาก5
ต้มน้ำตามปริมาณที่ต้องการแล้วคนเกลือและน้ำตาลลงไปจนละลายหมด เราปล่อยให้เย็น
ขั้นตอน 4 จาก5
ในเวลานี้โรยชิ้นปลาสีแดงที่มีส่วนผสมของพริกและผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 5 จาก5
ต่อไปเราแช่ปลาในน้ำด้วยเกลือและน้ำตาล เราเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 4 ชั่วโมงแล้วนำออกจากน้ำเกลือ เสร็จแล้วก็เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะได้เลย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *