คัพเค้กนมกับเนย
0
9600
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
167.1 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
50 นาที
โปรตีน *
5.1 กรัม
ไขมัน *
5.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
34.5 กรัม
เราขอเสนอสูตรสำหรับเค้กนมที่มีรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนมาก มีเศษร่วนและมีรูพรุน เค้กดังกล่าวให้ขอบเขตจินตนาการที่กว้าง: คุณสามารถเทด้วยน้ำเชื่อมช็อคโกแลตแช่ด้วยน้ำผลไม้ปิดด้วยไอซิ่งเพียงแค่โรยด้วยน้ำตาลผง - มันจะดีในทุกรูปแบบ ความลับทั้งหมดอยู่ในรสชาติที่สมดุลและเนื้อสัมผัสที่ "ถูกต้อง"
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ใส่ไข่ในชามกว้างใส่น้ำตาล ตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูงจนเกิดฟองสีขาวนวลขึ้น เพิ่มสารสกัดวานิลลาผสมกับปัด แทนที่จะใช้สารสกัดวานิลลา คุณสามารถเพิ่มวานิลลินได้หนึ่งในสามของช้อนชา อย่างไรก็ตาม เป็นสารสกัดวานิลลาที่ช่วยให้เค้กสำเร็จรูปมีกลิ่นหอมอ่อนๆ เป็นธรรมชาติและละเอียดอ่อนอย่างหาที่เปรียบไม่ได้
การเตรียมจานอบ: ปิดด้วยกระดาษรองอบน้ำมัน สำหรับความสูงที่เหมาะสมของเค้ก เราแนะนำให้ใช้กระป๋องเค้กขนาดประมาณ 23 ซม. เราใส่แบบฟอร์มด้วยแป้งในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาถึงระดับกลาง เราอบประมาณครึ่งชั่วโมง ในตอนท้ายของการอบ ให้ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟันโดยติดไว้ตรงกลางเค้ก ถ้ามันออกมาโดยไม่มีแป้งเหนียว ๆ แสดงว่าเค้กก็พร้อม ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรเพิ่มปริมาณและเป็นสีน้ำตาลอ่อน
อร่อย!