บ้าน
➠ ของหวาน
➠ ของหวาน
➠ คัพเค้กสอดไส้ช็อกโกแลต

คัพเค้กสอดไส้ช็อกโกแลต

3381

ครัว ยุโรป

ปริมาณแคลอรี่ 295.5 กิโลแคลอรี

ส่วน 6 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 55 นาที

โปรตีน * 4.7 กรัม

ไขมัน * 23 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 36.1 กรัม

เนื้อหา

ฉันต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่ขนมเช่นคัพเค้กที่มี "เซอร์ไพรส์" ในกรณีของเรา - ช็อคโกแลต มันถูกเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็วและที่สำคัญที่สุด - จากส่วนผสมธรรมดาซึ่งแม่บ้านทุกคนมีอยู่ในตู้เย็นอย่างไม่ต้องสงสัย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

มาเตรียมส่วนผสมกัน เนย/มาการีนควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
ผสมเนยหรือมาการีนกับเกลือ วานิลลา และน้ำตาลปกติ แล้วตีจนขึ้นฟู

ใส่ไข่ทั้งหมดทีละฟองลงในมวลน้ำมันที่ได้ ผัดให้ละเอียด

เพิ่มนมอุณหภูมิห้องลงในส่วนผสม มาผสมกัน

เพิ่มแป้งกับผงฟูลงในส่วนผสม หลังจากเติมแต่ละครั้งให้ผสมเนื้อหาให้ละเอียด

หลังจากเพิ่มส่วนผสมแป้งแล้วจะได้แป้งที่มีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว

โอนแป้งที่ทำเสร็จแล้วลงในมัฟฟิน เติม 2/3 ของปริมาตร
ต่อไป แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นๆ และวางช็อกโกแลตชิ้นหนึ่งลงในคัพเค้กแต่ละชิ้นตรงกลางแป้ง
วางแป้งที่เหลืออีก 1 ช้อนโต๊ะลงบนช็อกโกแลต
ตอนนี้ชิ้นพร้อมที่จะไปที่เตาอบ
เปิดเตาอบที่ 180 องศา ใส่มัฟฟินเซอร์ไพรส์ของเราในนั้นเพื่อปรุงเป็นเวลา 20-40 นาที ขึ้นอยู่กับกำลังของเตาอบของคุณ