หม้อตุ๋นแบบคลาสสิกเหมือนในโรงเรียนอนุบาล
0
1435
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
213.5 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
40 นาที
โปรตีน *
9.2 กรัม
ไขมัน *
5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
47.2 กรัม
อาจมีไม่กี่คนที่จำหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวจากโรงเรียนอนุบาลไม่ได้ รสชาติมหัศจรรย์จากวัยเด็กซึ่งสามารถทำซ้ำได้ในปัจจุบันตามสูตรง่ายๆ ความลับทั้งหมดอยู่ในสัดส่วนที่ถูกต้องและในการใช้ชีสกระท่อมที่มีไขมัน
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ผสมทุกอย่างให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลาง มวลควรเป็นเนื้อเดียวกันและฟูเล็กน้อย หากคุณใช้เครื่องปั่นแบบจุ่มใต้น้ำแทนเครื่องผสม หม้อหุงข้าวจะมีความหนาแน่นมากขึ้นโดยไม่มีการรวมตัวของเต้าหู้ที่สังเกตเห็นได้ชัด แต่จะมีความนุ่มกว่าด้วย เครื่องผสม (หรือการผสมด้วยตนเอง) ช่วยให้คุณทิ้งเมล็ดเต้าหู้ไว้ในแป้ง ซึ่งในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะสร้างเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจมาก "เหมือนอยู่ในสวน"
อร่อย!