หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แอปริคอทและผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่

0
2193
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 39.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 0.3 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 12 กรัม
แอปริคอทและผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่

ผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอมของแอปริคอตและเชอร์รี่จะช่วยดับกระหายของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบทั้งในวันที่มีแดดจัดและเย็นในฤดูใบไม้ร่วง แอปริคอตให้ความหวานแก่ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่เติมด้วยกลิ่นหอมของตัวเองและการเติมน้ำมะนาวจะช่วยให้ผลไม้แช่อิ่มของความเป็นกรดและความสดของส้ม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
สำหรับผลไม้แช่อิ่ม ให้เลือกเชอร์รี่สุกและแอปริคอตที่ชุ่มฉ่ำ เราล้างเชอร์รี่ในกระชอนใต้น้ำไหลพับบนผ้าขนหนูเพื่อให้แห้ง จากนั้นเราก็เอาก้านออก เราล้างแอปริคอตและทาบนผ้าขนหนูกับเชอร์รี่เพื่อให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นแบ่งแอปริคอตลงครึ่งหนึ่งแล้วเอาเมล็ดออก เราล้างขวดผลไม้แช่อิ่มด้วยเบกกิ้งโซดาล้างออกด้วยน้ำสะอาดและฆ่าเชื้อในเตาอบที่ 110 องศาเป็นเวลา 7-10 นาที
ขั้นตอน 2 จาก5
เทน้ำลงในหม้อ ตั้งไฟ ต้มให้เดือด ใส่เชอร์รี่ลงในขวดโหลแล้วเทน้ำเดือดใส่ 2/3 ของโถ ทิ้งไว้ 40-45 นาที
ขั้นตอน 3 จาก5
หลังจากเวลาผ่านไป ให้เทน้ำจากเหยือกกลับเข้าไปในหม้อ ขณะเชอร์รี่ยังคงอยู่ในโถ ให้ตั้งหม้อบนกองไฟ
ขั้นตอน 4 จาก5
ใส่น้ำตาล น้ำมะนาวครึ่งลูกลงในหม้อ ผสมน้ำเชื่อมให้เดือด จากนั้นเราต้มน้ำเชื่อมสักครู่แล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอน 5 จาก5
ใส่แอปริคอตครึ่งหนึ่งในโถที่มีเชอร์รี่แล้วเทน้ำเชื่อมร้อนลงในโถ เราปิดฝาขวดที่ต้มแล้วพลิกขวดคว่ำคลุมด้วยผ้าขนหนูเทอร์รี่แล้วปล่อยให้เย็นสนิทที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นเราก็เอาผลไม้แช่อิ่มออกเพื่อเก็บไว้ในที่มืดและเย็น ผลไม้แช่อิ่มพร้อม!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *