หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะยมและผลไม้แช่อิ่มลูกเกดดำ

0
2122
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 39.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 0.3 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9 กรัม
มะยมและผลไม้แช่อิ่มลูกเกดดำ

ในผลไม้แช่อิ่มมะยมเข้ากันได้ดีกับรสลูกเกดดำ ปรากฎว่าเป็นเครื่องดื่มวิตามินที่สวยงามและอร่อยที่ช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบเนื่องจากความเปรี้ยวของผลไม้ลูกเกด มีปริมาณวิตามินซีที่บรรจุไว้! เวลาทำอาหาร: 30 นาที เสิร์ฟ: 4.

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
คัดแยกลูกเกดดำและมะยม นำกิ่งไม้ ใบไม้ และเศษอื่นๆ ออก ทิ้งผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียและถูกนกจิก ตัดหางของผลเบอร์รี่ สำหรับผลไม้แช่อิ่ม ควรใช้ผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกเล็กน้อยเพื่อให้คงรูปร่างและลอยได้อย่างสวยงามในเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้ว
ขั้นตอน 2 จาก5
ล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งด้วยน้ำไหลเพื่อล้างฝุ่นและเศษเล็กเศษน้อย ล้างผลเบอร์รี่จนน้ำใส
ขั้นตอน 3 จาก5
ล้างมะนาวด้วยสบู่ ล้าง ลวกด้วยน้ำเดือด แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมโดยไม่ต้องเอาเปลือกออก
เทน้ำและน้ำตาลลงในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งกระทะบนไฟแรงแล้วต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำตาลทรายลงไปผัดจนละลาย
ขั้นตอน 4 จาก5
ใส่ผลเบอร์รี่และมะนาวลงในน้ำเชื่อมที่เดือดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้ ลดความร้อนลงเหลือปานกลาง ปรุงผลไม้แช่อิ่มประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วสามารถระบายออกจากผลเบอร์รี่ได้ทันทีหรือคุณสามารถทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้องและแช่เย็น เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งก้อนหรือก้านสมุนไพร เช่น มิ้นต์หรือเลมอนบาล์ม หากต้องการ คุณสามารถเจือจางผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูปด้วยน้ำต้มเพื่อลดความหวานได้ตามต้องการ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *