ผลไม้แช่อิ่มและลูกแพร์โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
0
1642
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
49.2 กิโลแคลอรี
ส่วน
2 หน้า
เวลาทำอาหาร
30 นาที.
โปรตีน *
0.2 กรัม
ไขมัน *
0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
12 กรัม
เราขอเสนออีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มและลูกแพร์ - โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ เนื่องจากผลไม้ต้มในน้ำเชื่อมเป็นเวลาหลายนาทีจึงผ่านการอบชุบด้วยความร้อนซึ่งช่วยให้เราไม่รวมขั้นตอนการฆ่าเชื้อและรับผลไม้แช่อิ่มอร่อยและเข้มข้นในเวลาไม่กี่นาที ผลไม้แช่อิ่มกระป๋องหนึ่งลิตรครึ่งมาจากส่วนผสมที่กำหนด
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราเลือกลูกพลัมที่เป็นของแข็งเพื่อไม่ให้สูญเสียรูปร่างระหว่างการปรุงอาหารเมื่อลวกด้วยน้ำเดือด เราล้างพวกมันด้วยน้ำอุ่นแล้ววางบนผ้าเช็ดครัวเพื่อให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นเราก็ผ่าครึ่งแล้วเอากระดูกออก เราใส่ลูกพลัมครึ่งหนึ่งในกระทะแล้วลวกด้วยน้ำเดือด สามารถข้ามขั้นตอนของการเจาะได้จากนั้นแนะนำให้เก็บผลไม้แช่อิ่มไว้ไม่เกิน 3-4 เดือน
