ผลไม้แช่อิ่มพลัมกับเมล็ดโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
0
1678
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
66.8 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 ลิตร
เวลาทำอาหาร
25 นาที
โปรตีน *
0.2 กรัม
ไขมัน *
0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
16.5 กรัม
เราขอเสนอวิธีง่ายๆ ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว จากที่ใช้เวลานาน - การเตรียมและฆ่าเชื้อกระป๋องเท่านั้น กระบวนการที่เหลือจะใช้เวลาไม่กี่นาที หากคุณชอบลูกพลัมมากหรือวางแผนที่จะใช้ลูกพลัมผลไม้แช่อิ่มกระป๋องเป็นไส้ในขนมอบหรือไส้ในคอทเทจชีสและโยเกิร์ต คุณสามารถเพิ่มจำนวนลูกพลัมได้ หากลูกพลัมไม่หวานเกินไปคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้อีกเล็กน้อยหากตรงกันข้ามคุณสามารถเพิ่มกรดซิตริกเล็กน้อยลงในผลไม้แช่อิ่ม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับคุณ เปิดจินตนาการของคุณและไปกันเลย!
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
มาเริ่มเตรียมน้ำเชื่อมกัน เทน้ำลงในหม้อลึกตั้งไฟปานกลางแล้วต้มให้เดือด หลังจากน้ำเดือดแล้วให้เทน้ำตาลลงไปผสมให้เข้ากันแล้วต้มประมาณ 5 นาที เมื่อน้ำตาลละลายหมดและน้ำเชื่อมเดือดดีแล้ว ให้ยกออกจากเตาแล้วเทลงในขวดโหล ค่อยๆ เทน้ำเชื่อมลงในขวดโหล: ขั้นแรกให้เติมหนึ่งในสามของโถและปล่อยให้ยืนประมาณหนึ่งนาที จากนั้นอีกสามในสามและต่อไปเรื่อยๆ จนกว่าขวดโหลจะเต็มไปด้วยน้ำเชื่อม
