หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลูกพลัมและผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อในขวดขนาด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว

0
186
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 49.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 12 กรัม
ลูกพลัมและผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อในขวดขนาด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว

ผลไม้แช่อิ่มและแอปเปิลผลไม้แช่อิ่มมีความโดดเด่นอย่างเห็นได้ชัดด้วยรสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมของผลไม้เหล่านี้ ซึ่งจะเป็นทางเลือกแทนน้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้าพร้อมสารกันบูดต่างๆ ตามสูตรนี้ผลไม้แช่อิ่มถูกเตรียมโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อดังนั้นจึงเลือกผลไม้ที่มีความหนาแน่นและสุกเพื่อให้คงเนื้อสัมผัสในเครื่องดื่ม สามารถใช้เป็นไส้สำหรับเค้กโฮมเมดได้ พลัมเลือกสีใดก็ได้ซึ่งกำหนดเฉพาะสีของเครื่องดื่มและหินจะไม่ถูกลบออกเพราะมันทำให้ผลไม้แช่อิ่มมีรสชาติพิเศษ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
สำหรับผลไม้แช่อิ่มจะต้องล้างขวดขนาด 3 ลิตรให้สะอาดด้วยเบกกิ้งโซดาล่วงหน้าและฆ่าเชื้อด้วยวิธีใดก็ตาม ต้มฝาเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 2 จาก7
ใส่น้ำในกระทะเพื่อเติมผลไม้แช่อิ่มครั้งแรก
ขั้นตอน 3 จาก7
ล้างแอปเปิ้ลสำหรับผลไม้แช่อิ่มจากนั้นอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้มืดลงหั่นเป็นชิ้นหนา ๆ แล้วใส่ในขวดที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 4 จาก7
ลอกก้านของลูกพลัมที่เลือกไว้สำหรับผลไม้แช่อิ่ม ล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหลแล้วใส่ในขวดที่ด้านบนของชิ้นแอปเปิ้ล
ขั้นตอน 5 จาก7
คราวนี้ต้มด้วยน้ำเทแอปเปิ้ลและลูกพลัมลงในขวดจนสุด จากนั้นปิดฝาขวดที่ต้มแล้วทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีเพื่อใส่
ขั้นตอน 6 จาก7
หลังจากผ่านไป 15 นาทีเทน้ำจากกระป๋องผ่านฝาพิเศษลงในกระทะเดียวกันละลายปริมาณน้ำตาลที่คำนวณด้วยกรดซิตริกในนั้นแล้วต้มน้ำเชื่อม ต้มน้ำเชื่อมประมาณ 2-3 นาทีแล้วเติมผลไม้ลงในขวดโหล
ขั้นตอน 7 จาก7
ม้วนผลไม้แช่อิ่มพร้อมฝาปิดทันทีและตรวจสอบความแน่นของการปิดผนึก จากนั้นใส่ขวดลงบนฝาแล้วปิดด้วย "เสื้อคลุมขนสัตว์" เป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง ลูกพลัมและผลไม้แช่อิ่มแช่เย็นเก็บอย่างดีในที่มืด แม้ในอุณหภูมิบ้าน
การเตรียมการที่มีความสุขและอร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *