หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ไก่งวงทอดกับกะหล่ำปลี

0
1222
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 129.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 6.8 กรัม
ไขมัน * 12.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.3 กรัม
ไก่งวงทอดกับกะหล่ำปลี

จานไก่งวงกับกะหล่ำปลีเป็นม้วนกะหล่ำปลีทั่วไปเพราะอาจไม่มีข้าวในครัวและแม้ว่าเวลาในการทำอาหารเย็นจะมีจำกัด กะหล่ำปลีทำให้ชิ้นเนื้อฉ่ำมาก แต่ต้องสับในเครื่องบดเนื้อ นี่เป็นตัวเลือกราคาประหยัดและอร่อยสำหรับครอบครัว เพื่อปรับปรุงรสชาติคุณสามารถเพิ่มเนื้อวัวหรือหมูลงในเนื้อสับไก่งวงและในสูตรนี้เราเพิ่มเบคอน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำชิ้นเนื้อ ล้างเนื้อไก่งวงและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ปอกหัวหอม ตัดกะหล่ำปลีและเนื้อเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้ง่ายต่อการบิด
ขั้นตอน 2 จาก7
บดเนื้อ กะหล่ำปลีและหัวหอมในเครื่องบดเนื้อและตะแกรงขนาดใหญ่ (ซึ่งสำคัญ) ใส่เนื้อสับลงในชามที่สะดวกสำหรับการนวด ตัดเบคอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มเบคอนและหัวหอมลงในเนื้อสับ
ขั้นตอน 3 จาก7
จากนั้นตีไข่ลงในเนื้อสับ เติมเกลือและเครื่องเทศตามชอบ และผสมให้เข้ากันด้วยมือ ทิ้งเนื้อสับไว้ 20 นาทีเพื่อพัก
ขั้นตอน 4 จาก7
ใช้มือเปียกทำชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่สวยงามจากเนื้อสับที่ปรุงสุกแล้วคลึงเป็นเกล็ดขนมปัง
ขั้นตอน 5 จาก7
ผัดให้สุกเร็วจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอน 6 จาก7
โอนชิ้นทอดไปยังจานอบเทครีมลงไปแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอน 7 จาก7
คุณสามารถเสิร์ฟไก่งวงที่หอมกรุ่นและชุ่มฉ่ำพร้อมกะหล่ำปลีที่โต๊ะ

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *