หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ครีมสำหรับเค้กที่ทำจากเต้าหู้และครีม 20%

0
3726
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 305.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 75 นาที
โปรตีน * 10.6 กรัม
ไขมัน * 15.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 46.3 กรัม
ครีมสำหรับเค้กที่ทำจากเต้าหู้และครีม 20%

เป็นที่ทราบกันดีว่าครีมที่ทำขึ้นจากครีมและชีสกระท่อมนั้นโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อรักษารูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่เพียง แต่เป็นชั้นของเค้กเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานอิสระอีกด้วย ฉันต้องการแบ่งปันสูตรครีมที่ฉันโปรดปรานที่ทำจากชีสนมเปรี้ยวและครีม 20 เปอร์เซ็นต์

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เทครีม 20% ที่แช่เย็นลงในแก้วปั่น
ขั้นตอน 2 จาก4
ใช้เครื่องผสม ตีครีมให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกันที่โปร่งสบาย
ขั้นตอน 3 จาก4
ใส่ชีสกระท่อมลงในภาชนะลึก ใช้เครื่องผสม ตีจนเป็นเนื้อเนียนโปร่งสบาย ค่อยๆ ใส่น้ำตาลผง และเพิ่มความเร็ว ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 4 จาก4
ค่อยๆ เติมมวลของชีสนมเปรี้ยวและน้ำตาลผงลงในพรีวิปครีม และใช้ไม้พายซิลิโคน คนให้ทั่วจากล่างขึ้นบนจนเนียน
จากนั้นตีครีมให้แน่นด้วยฟิล์มยึดและวางประมาณ 1 ชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้คงตัวและเย็น จากนั้นใช้ครีมตามคำแนะนำ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *