หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ครีมเปรี้ยว ครีม และน้ำตาลไอซิ่งสำหรับเค้ก

0
2826
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 411.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 75 นาที
โปรตีน * 3.5 กรัม
ไขมัน * 30.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 54.5 กรัม
ครีมเปรี้ยว ครีม และน้ำตาลไอซิ่งสำหรับเค้ก

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับครีมที่ทำจากครีมเปรี้ยวครีมและน้ำตาลผง ครีมดังกล่าวใช้สำหรับชั้นของเค้กหรือของหวานที่คุณโปรดปราน ครีมที่เตรียมตามสูตรนี้มีความละเอียดอ่อนและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ ดูดซับทั้งเค้กบิสกิตและเค้กทรายได้อย่างน่าทึ่ง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เทครีม 33% ที่แช่เย็นไว้ล่วงหน้าในปริมาณที่ต้องการลงในชามลึก แล้วใส่ครีมข้นตามปริมาณที่ระบุในสูตร
ขั้นตอน 2 จาก6
ใช้เครื่องผสม เริ่มตีครีมที่ความเร็วต่ำ ค่อยๆ เพิ่มและเพิ่มน้ำตาลผงตามปริมาณที่ต้องการ ปรับปริมาณน้ำตาลผงด้วยตัวคุณเองตามรสนิยมของคุณเอง
ขั้นตอน 3 จาก6
ตีครีมจนมวลเพิ่มขึ้นหลาย ๆ ครั้ง
ขั้นตอน 4 จาก6
จากนั้นเติมครีมเปรี้ยวตามปริมาณที่ต้องการแล้วตีครีมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อบางเบาที่โปร่งสบาย
ขั้นตอน 5 จาก6
ใส่ครีมสำเร็จรูปในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้เย็นและคงตัวได้ดี
ขั้นตอน 6 จาก6
หลังจากเย็นตัวลงและแข็งตัวแล้ว ให้เคลือบชั้นเค้กที่ปรุงไว้ล่วงหน้า

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *