หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งนุ่มสำหรับพิซซ่ากับ kefir

0
969
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 196.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 10.6 กรัม
ไขมัน * 11 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 30.2 กรัม
แป้งนุ่มสำหรับพิซซ่ากับ kefir

ตามสูตรนี้ คุณสามารถทำแป้งที่ปราศจากยีสต์บน kefir สำหรับพิซซ่า ซึ่งแทบไม่ต่างจากแป้งที่อบในร้านพิชซ่าเลย แป้งนี้มีความหนาแน่น ยืดหยุ่น และรีดง่าย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เท kefir ลงในชาม เพิ่มโซดาและเกลือ ผสมและปล่อยให้ส่วนผสมนี้ยืนเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 2 จาก4
ตอกไข่หนึ่งฟองลงในชามแล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำมันดอกทานตะวันและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
ขั้นตอน 3 จาก4
ร่อนแป้งผ่านตะแกรงและเพิ่มส่วนลงในชามกับมวล kefir
ขั้นตอน 4 จาก4
นวดแป้งให้ละเอียดควรหนาและยืดหยุ่น ม้วนเป็นก้อนแล้วปล่อยทิ้งไว้ 20 นาที จากนั้นคลึงแป้งให้ได้ขนาดที่ต้องการ ใส่ไส้แล้วอบพิซซ่าในเตาอบ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *