หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠ ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  3. ➠ แอปริคอตสำหรับฤดูหนาว
  4. ➠ แยมแอปริคอตมะนาว

แยมแอปริคอตมะนาว

0
1145
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 342.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 115 นาที
โปรตีน * 1.8 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 82 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
แยมแอปริคอตมะนาว
เนื้อหา

ฉันอยากจะแนะนำสูตรสำหรับแยมแอปริคอทที่ยอดเยี่ยมกับมะนาว แยมหอมใช้เป็นอาหารอันโอชะอิสระหรือเป็นส่วนประกอบในการเตรียมของหวานทุกชนิด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแยมแอปริคอตมะนาว จัดเรียงแอปริคอตให้ดีแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล ปล่อยให้ผลไม้ระบายโดยวางไว้ในกระชอนหรือกระชอน ตัดแอปริคอตที่ล้างและแห้งแล้วผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก สับแอปริคอตที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งอย่างประณีตหรือบดให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอน 2 จาก 9
แอปริคอตที่เหลือจะยังคงผ่าครึ่ง ใส่แอปริคอตที่เตรียมไว้ลงในภาชนะ ล้างมะนาวให้สะอาด ลบผิวมะนาวด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่ในภาชนะขนาดเล็ก
ขั้นตอน 3 จาก 9
ผ่าครึ่งมะนาวแล้วเอาเมล็ดออก จากนั้นบีบน้ำจากมะนาวลงในภาชนะที่มีแอปริคอตสับโดยตรง คุณสามารถใช้อุปกรณ์พิเศษ ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก 9
เทน้ำตาลทรายครึ่งหนึ่งที่ต้องการลงในหม้อที่มีก้นหนาใส่แอปริคอตสับและแบ่งครึ่งแล้วเทน้ำตาลทรายที่เหลือด้านบน
ขั้นตอน 5 จาก 9
ตั้งกระทะก้นหนาบนไฟอ่อนแล้วต้มให้เดือด คนเป็นครั้งคราวเพื่อละลายน้ำตาลทรายให้ละเอียด
ขั้นตอน 6 จาก 9
ผสมให้เข้ากัน ปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาทีด้วยไฟอ่อน หากเกิดฟอง ให้เอาออกอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอน 7 จาก 9
จากนั้นเติมผิวเลมอนและน้ำตาลวานิลลา ผสมให้เข้ากันแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที นำกระดาษติดออกจากความร้อนและเย็นสนิท ในระหว่างนี้ ให้เตรียมขวดโหล ล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟ เตาอบ หรืออ่างน้ำ ธนาคารจะต้องแห้งสนิท
ขั้นตอน 8 จาก 9
ใส่แยมแอปริคอตบนไฟอ่อนอีกครั้ง นำไปต้มและปรุงอาหารต่ออีก 15 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 9
ใช้ทัพพีเทแยมลงในขวดที่ปลอดเชื้ออย่างระมัดระวัง บีบขวดแยมแอปริคอทร้อนพร้อมฝามะนาวหลังจากเทน้ำเดือดลงไปแล้วพลิกคว่ำ ปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นพลิกขวดและเก็บในที่เย็นและมืด ฉันเก็บตะเข็บทั้งหมดไว้ในห้องใต้ดิน

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *