อกไก่สับกับชีส
0
1568
ครัว
ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
160.2 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
50 นาที
โปรตีน *
18.1 กรัม
ไขมัน *
15.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
3 กรัม
แม้แต่ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์การทำอาหารก็สามารถรับมือกับการเตรียมชิ้นเนื้อดังกล่าวได้ ทุกอย่างง่ายมาก: สับชีสและอกอย่างประณีต เพิ่มส่วนประกอบที่เตรียมไว้ ผสมและทอด ชิ้นเนื้อฉ่ำมาก มีเปลือกสีทองและชิ้นชีสที่เอ้อระเหยอยู่ข้างใน พวกเขาจะอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อร้อน ทั้งครอบครัวจะชอบชิ้นเล็กชิ้นน้อยเหล่านี้เหมาะสมที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราล้างผักชีฝรั่งให้แห้งแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด ปอกกระเทียมแล้วล้างแล้วผ่านการกด ในชามขนาดใหญ่ผสมอกไก่สับ, ผักชีฝรั่งสับ, ชีสสับ, กระเทียมผ่านการกด เพิ่ม kefir เกลือแกงและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส จำไว้ว่าเครื่องปรุงรสแกงมีเกลืออยู่แล้ว นวดไก่สับด้วยช้อน ผลที่ได้คือมวลโครงสร้างที่มีความหนาแน่นปานกลาง เราให้เนื้อสับหมักก่อนทอดชิ้นทอดประมาณหนึ่งชั่วโมง ถ้าเป็นไปได้ควรทิ้งไว้ห้าถึงหกชั่วโมง - อกไก่จะนุ่มขึ้น
อร่อย!