หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดเนื้อ

0
1362
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 240.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 14.6 กรัม
ไขมัน * 17.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7.8 กรัม
สลัดเนื้อ

สลัดพัฟมักจะเตรียมไว้สำหรับวันหยุดและงานเฉลิมฉลองบางประเภท อยากจะแนะนำสูตรยำเนื้อพัฟค่ะ จานกลายเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมและน่าพอใจส่วนผสมนั้นเรียบง่าย แต่เมื่อรวมกันแล้วจะได้รสชาติที่เหลือเชื่อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ตัดเนื้อที่ปรุงสุกแล้วเป็นเส้นบาง ๆ ถ้าเนื้อของคุณดิบ ให้ต้ม ล้างเนื้อให้สะอาดใส่ในกระทะปิดด้วยน้ำเกลือใส่ไฟ นำไปต้มเอาโฟมที่เกิดขึ้นด้วยช้อน slotted ต้มประมาณ 40 นาที เย็นเนื้อเสร็จแล้วแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอน 2 จาก8
ขณะที่เนื้อกำลังเดือด ให้ตั้งไข่ไก่ให้เดือด เย็นไข่ต้ม, ปอกเปลือก, ขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 3 จาก8
ต้มมันฝรั่งในขณะที่เนื้อกำลังปรุง ล้างมันฝรั่งให้สะอาดใส่ในกระทะปิดด้วยน้ำเกลือนำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 20 นาที ทำให้มันฝรั่งที่เสร็จแล้วเย็นลงปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 4 จาก8
ใช้แม่พิมพ์ที่คุณจะทำสลัด วางบนจาน. วางแถบเนื้อในชั้นแรก
ขั้นตอน 5 จาก8
ปรุงรสเนื้อด้วยเกลือและพริกไทยทาด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยไข่ไก่ขูดและเคลือบด้วยมายองเนส
ขั้นตอน 6 จาก8
วางชั้นมันฝรั่งปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยทาด้วยมายองเนส
ขั้นตอน 7 จาก8
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบแล้วจัดวางในชั้นสุดท้าย ปิดสลัดที่ทำเสร็จแล้วด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 8 จาก8
นำสลัดที่แช่ไว้ออกจากตู้เย็น ลอกฟิล์มออก แกะแม่พิมพ์ออกอย่างระมัดระวัง ตกแต่งตามที่คุณต้องการ เสิร์ฟสลัดที่เตรียมไว้

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *