สลัดตับและหัวหอม
0
789
ครัว
ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่
79.9 กิโลแคลอรี
ส่วน
1 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
25 นาที
โปรตีน *
6.7 กรัม
ไขมัน *
4.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
5 กรัม
สลัดตับและหัวหอมเป็นที่น่าพอใจมาก ถั่วเขียวในองค์ประกอบไม่เพียง แต่เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังทำให้สีของจานเจือจางด้วยสีเขียวสดใส สลัดดังกล่าวสามารถทดแทนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้ซึ่งสะดวกถ้าไม่มีเวลาทำอาหาร
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราล้างตับไก่ในน้ำเย็นตัดฟิล์มและภาชนะ อุ่นน้ำมันพืชในกระทะ (ครึ่งหนึ่งของเกณฑ์ปกติ) แล้วทอดตับจากทุกด้านจนสุกเต็มที่ โรยเกลือเล็กน้อยเมื่อทอดเสร็จ นำตับออกจากกระทะแล้ววางบนกระดาษชำระเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน ปล่อยให้ตับเย็นสนิทแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของสลัดสำเร็จรูปคุณไม่สามารถทอด แต่ต้มตับในน้ำเค็ม
อร่อย!