หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดกุ้งอโวคาโดและผักโขม

0
731
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 69.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 7.2 กรัม
ไขมัน * 8.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.1 กรัม
สลัดกุ้งอโวคาโดและผักโขม

สำหรับผู้ชื่นชอบสลัดง่ายๆ และรวดเร็ว ขอแนะนำให้เตรียมสลัดแสนอร่อยที่มีกุ้ง อะโวคาโด และผักโขม ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมาก คุณแค่ต้องการความปรารถนาและอารมณ์ดี สลัดดังกล่าวจะดูดีในทุกเทศกาล

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เตรียมน้ำสลัด. ในชามขนาดเล็ก ผสมน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกตามปริมาณที่ต้องการ ตามด้วยเกลือและพริกไทย ผสมให้ละเอียดจนเนียน
ขั้นตอน 2 จาก7
ล้างมะเขือเทศเชอร์รี่ให้สะอาดใต้น้ำไหล จากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วผ่าครึ่ง
ขั้นตอน 3 จาก7
ล้างอะโวคาโดให้สะอาด เช็ดให้แห้ง แล้วหั่นตามยาว ค่อยๆ เอาเมล็ดออกโดยใช้ช้อนโต๊ะ เอาเนื้ออะโวคาโดออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง ราดด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้อะโวคาโดเป็นสีน้ำตาล
ขั้นตอน 4 จาก7
เทน้ำเย็นลงในหม้อลึก ตั้งไฟปานกลางแล้วต้มให้เดือด นำกุ้งที่ปอกเปลือกแล้วไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที จากนั้นค่อยใส่น้ำเย็นสะอาดออกจากเปลือกและลำไส้
ขั้นตอน 5 จาก7
ล้างใบผักโขมให้สะอาดในน้ำเย็นแล้วสะบัดความชื้นส่วนเกินออก แล้วจัดใส่จานเสิร์ฟ
ขั้นตอน 6 จาก7
วางอะโวคาโดสับและมะเขือเทศเชอร์รี่ผ่าครึ่งบนผักโขม
ขั้นตอน 7 จาก7
จากนั้นเกลี่ยกุ้งที่ต้มให้ทั่วแล้วราดน้ำสลัดที่ปรุงสุกแล้ว เสิร์ฟสลัดปรุงสุกกับกุ้ง อะโวคาโด และผักโขม

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *