หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดลิ้นและข้าวโพด

0
1092
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 178.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 11.6 ก.
ไขมัน * 13.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.6 กรัม
สลัดลิ้นและข้าวโพด

สลัดลิ้นและข้าวโพดทำได้ง่ายมาก สิ่งสำคัญคือการต้มลิ้นให้สุกก่อน การทำอาหารใช้เวลาประมาณสองชั่วโมง ดังนั้นจึงควรทำล่วงหน้า สลัดเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส แล้วตีด้วยมือหรือส้อมจนไข่ขาวกับไข่แดงเข้ากันดี อุ่นน้ำมันพืชในกระทะแล้วทอดแพนเค้กสองอันจากมวลไข่ ปล่อยให้แพนเค้กเย็นสนิทแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ จะสะดวกที่จะม้วนแพนเค้กเป็นม้วนแล้วตัดขวาง - นี่คือวิธีที่คุณจะได้หลอด
ขั้นตอน 2 จาก 11
ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อนแล้วเทหัวหอมลงไป ผัดหัวหอมที่อุณหภูมิปานกลางและคนตลอดเวลาจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้หัวหอมสีน้ำตาลเย็นสนิท
ขั้นตอน 3 จาก 11
เราทำความสะอาดลิ้นต้มจากฟิล์มด้วยมีดแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ลิ้นสับลงในชามสลัด
ขั้นตอน 4 จาก 11
เพิ่มหัวหอมสีทองเย็นที่ลิ้น
ขั้นตอน 5 จาก 11
เทแพนเค้กไข่ที่หั่นแล้วลงในชามสลัด
ขั้นตอน 6 จาก 11
เราเปิดโถข้าวโพดใส่ข้าวโพดในกระชอนแล้วล้างออก ปล่อยให้ของเหลวไหลออกและเพิ่มข้าวโพดลงในชามสลัดกับส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอน 7 จาก 11
ขูดชีสบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่แล้วใส่ลงในชามสลัด
ขั้นตอน 8 จาก 11
ผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่งด้วยมีดเทลงในชามสลัด
ขั้นตอน 9 จาก 11
เพิ่มมายองเนสผสมสลัดเบา ๆ
ขั้นตอน 10 จาก 11
ขอแนะนำให้เก็บสลัดไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้มีความอิ่มตัวและนุ่มขึ้น
ขั้นตอน 11 จาก 11
สำหรับการเสิร์ฟให้จัดวางบนจานแบ่งและตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *