หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Cornmeal charlotte กับแอปเปิ้ล

0
2248
ครัว เยอรมัน
ปริมาณแคลอรี่ 160.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 6 กรัม
ไขมัน * 4.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 31.5 กรัม
Cornmeal charlotte กับแอปเปิ้ล

แป้งข้าวโพดอบมีเนื้อสัมผัสพิเศษที่ผสมผสานระหว่างความหยาบและความชื้นในเวลาเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่หลีกเลี่ยงกลูเตนไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม นอกจากนี้ สีของแป้งข้าวโพดยังดึงดูดสายตาเสมอ ทั้งระหว่างการเตรียมและขณะรับประทานอาหาร และเมื่อใช้ร่วมกับแอปเปิ้ลฉ่ำๆ ข้าวโพด charlotte จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและเซอร์ไพรส์คุณด้วยเฉดสีใหม่ที่คุ้นเคย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ในการเตรียมแป้ง คุณต้องละลายเนย สะดวกในการทำเช่นนี้ในไมโครเวฟ เทน้ำตาลเกือบทั้งหมดลงในน้ำมันเหลว ทิ้งช้อนไว้สองสามช้อนสำหรับโรยแอปเปิ้ล
ขั้นตอน 2 จาก7
เราเริ่มตีส่วนผสมของเนยและน้ำตาลด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำค่อยๆเพิ่มความเร็ว น้ำตาลควรละลายและส่วนผสมควรเนียน ค่อยๆ ใส่ไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากันหลังไข่แต่ละฟอง หลังจากเติมไข่ทั้งหมดแล้ว ส่วนผสมควรเบาลงและเพิ่มปริมาตรอย่างเห็นได้ชัด
ขั้นตอน 3 จาก7
เทแป้งข้าวโพดลงในส่วนผสมที่ได้พร้อมกับผงฟู ค่อยๆผสมกับมวลน้ำมันไข่เหลวแล้วตีอีกครั้งด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลาง แป้งเป็นเนื้อเดียวกันค่อนข้างหนาและหนาแน่น
ขั้นตอน 4 จาก7
เตรียมถาดอบโดยทาน้ำมันให้ทั่ว หากใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนก็ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่น ใส่แป้งข้าวโพดลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ แล้วค่อยๆ เกลี่ยด้วยช้อนให้ทั่วปริมณฑล ตัดแอปเปิ้ลออกเป็นสี่ส่วนแล้วตัดเมล็ดด้วยมีดบาง ๆ ตัดเป็นชิ้นขนาดห้าถึงเจ็ดมิลลิเมตร ตอนนี้กระจายชิ้นแอปเปิ้ลในพัดเป็นวงกลมบนแป้ง
ขั้นตอน 5 จาก7
เทอบเชยป่นและน้ำตาลที่เหลือลงบนแอปเปิ้ลที่วางไว้เท่าๆ กัน เราใส่แบบฟอร์มด้วย charlotte ในอนาคตในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาถึงระดับกลาง เวลาในการอบประมาณ 40 นาที เค้กควรขยายตัวเล็กน้อยและเป็นสีน้ำตาลอย่างดี
ขั้นตอน 6 จาก7
เรานำ charlotte ที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย คุณสามารถเอา charlotte อุ่น ๆ ออกได้อย่างง่ายดายหากคุณไม่ได้วางแผนที่จะเสิร์ฟในจานอบ
ขั้นตอน 7 จาก7
ตัด charlotte เป็นชิ้นและเสิร์ฟ เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มไอศกรีมหนึ่งช้อนลงในขนมอบหรือเพียงแค่โรยด้วยน้ำตาลผง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *