หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ชอคโกแลตชาร์ล็อตกับเชอรี่

0
904
ครัว เยอรมัน
ปริมาณแคลอรี่ 150.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 5.6 กรัม
ไขมัน * 4.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 29.3 กรัม
ชอคโกแลตชาร์ล็อตกับเชอรี่

Charlotte เป็นเค้กโฮมเมดที่มีฐานบิสกิตที่ละเอียดอ่อน ฉันเสนอให้ปรุงช็อกโกแลตชาร์ล็อตต์ที่ผิดปกติกับเชอร์รี่ เชอร์รี่ใช้ทั้งสดและแช่แข็ง ชาร์ลอตต์กลายเป็นหวานปานกลางมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและรสช็อกโกแลต ฉันแนะนำให้ทำพายอย่างแน่นอน คุณจะไม่เสียใจเลย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
หากคุณกำลังใช้เชอร์รี่สด ล้างให้สะอาด แยกหางออก และเอาเมล็ดออกด้วยเครื่องมือพิเศษ ใส่เชอร์รี่ที่ปอกเปลือกแล้วลงในตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก ถ้าเชอร์รี่ถูกแช่แข็ง ให้ละลายในตะแกรงโดยตรง น้ำส่วนเกินจะระบายออก ล้างแอปเปิ้ลให้ดี
ขั้นตอน 2 จาก 11
ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นตามที่คุณต้องการ โอนไปยังชาม เติมน้ำมะนาว และโรยหน้าด้วยอบเชย ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก 11
แบ่งไข่แช่เย็นลงในชามลึก เริ่มตีด้วยความเร็วต่ำ ค่อยๆ ใส่น้ำตาลทรายและขิงแห้ง และเพิ่มความเร็วของเครื่องผสม
ขั้นตอน 4 จาก 11
ร่อนแป้งและผงฟูลงในส่วนผสมที่ได้
ขั้นตอน 5 จาก 11
เพิ่มผงโกโก้และคนให้เข้ากันจนก้อนหายไป
ขั้นตอน 6 จาก 11
จาระบีจานอบที่เตรียมไว้ด้วยน้ำมันเล็กน้อย (ถ้าแม่พิมพ์เป็นซิลิโคน คุณไม่จำเป็นต้องทาจารบี) หรือปิดด้วยกระดาษรองอบ
ขั้นตอน 7 จาก 11
ที่ด้านล่าง ใส่เชอร์รี่ที่ขูดแล้วลงในแป้งเล็กน้อย
ขั้นตอน 8 จาก 11
วางแอปเปิ้ลไว้ด้านบน
ขั้นตอน 9 จาก 11
ราดด้วยแป้งชอคโกแลต เรียบด้วยไม้พายซิลิโคน
ขั้นตอน 10 จาก 11
วาง charlotte ในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 50 นาที อบที่ 180 องศา ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบ
ขั้นตอน 11 จาก 11
ปล่อยให้เค้กเย็น นำออกจากพิมพ์ ตัดเป็นชิ้นๆ ตกแต่งด้วยน้ำตาลผง
ชาร์ลอตต์ดูโปร่งสบายด้วยรสช็อกโกแลตที่เด่นชัด คุณจะได้รับความสุขไม่รู้ลืมอย่างแน่นอน และไปเตรียมของหวานอร่อยอีกส่วนทันที

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *