หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

น้ำฟักทองและแครอทที่บ้านสำหรับฤดูหนาว

0
725
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 36.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 0.3 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 11.1 กรัม
น้ำฟักทองและแครอทที่บ้านสำหรับฤดูหนาว

ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย และยังช่วยลดน้ำหนักและชำระร่างกายของสารพิษ ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับน้ำฟักทองและแครอทสำหรับฤดูหนาว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ขั้นตอนแรกคือการเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับน้ำผลไม้ ล้างแครอทให้สะอาดด้วยน้ำเย็นที่ไหลผ่านของดินและสิ่งสกปรก จากนั้นปอกเปลือกโดยใช้ที่ปอกผัก ตัดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอน 2 จาก8
ล้างฟักทองให้สะอาด เช็ดให้แห้ง แล้วปอกด้วยที่ปอกผักหรือมีดคมๆ สำหรับน้ำผลไม้ให้เลือกฟักทองอ่อนหวานพันธุ์ที่มีผิวนุ่ม หั่นฟักทองปอกเปลือกเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอน 3 จาก8
ล้างมะนาวให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น จากนั้นเทน้ำเดือดที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ลงไป เช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัวหรือกระดาษเช็ดมือที่สะอาดแล้วผ่าครึ่ง ใช้เครื่องคั้นมะนาวคั้นน้ำมะนาว
ขั้นตอน 4 จาก8
ส่งแครอทและฟักทองที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ หากไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อ เครื่องเตรียมอาหาร เครื่องขูด หรือเครื่องปั่น
ขั้นตอน 5 จาก8
ใส่เค้กผักลงในกระทะที่มีก้นหนา จากนั้นเทน้ำดื่มเย็นตามปริมาณที่ต้องการ คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วตั้งบนไฟอ่อนๆ นำไปต้ม นำออกจากเตาอย่างระมัดระวัง แล้วสะเด็ดของเหลวผ่านตะแกรงและ บีบเค้กผักอย่างดี
ขั้นตอน 6 จาก8
เทของเหลวที่ได้กลับเข้าไปในกระทะ ใส่แครอท ฟักทอง และน้ำมะนาว จากนั้นเติมน้ำตาลทรายตามจำนวนที่ต้องการและผสมให้เข้ากัน ใส่กระทะด้วยไฟอ่อนแล้วต้มให้เดือด ปรับปริมาณน้ำตาลทรายตามความชอบและความหวานตามธรรมชาติของผัก
ขั้นตอน 7 จาก8
เตรียมขวดโหล. ล้างให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นและเบกกิ้งโซดา จากนั้นฆ่าเชื้อในอ่างน้ำ ไมโครเวฟ หรือเตาอบ นำน้ำผลไม้ออกจากเตาอย่างระมัดระวังแล้วเทลงในขวดที่ปลอดเชื้ออย่างระมัดระวัง เทน้ำเดือดบนฝาหรือต้มให้เดือด จากนั้นบิดหรือม้วนขึ้นโดยใช้เครื่องเย็บฝากระป๋องน้ำผลไม้ร้อน
ขั้นตอน 8 จาก8
ค่อยๆ พลิกขวดฟักทองร้อนและน้ำแครอทคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มหรือผ้าขนหนูอุ่นๆ ทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้ประมาณ 12-18 ชั่วโมงจนเย็นสนิท จากนั้นพลิกกลับและเก็บไว้ในที่มืดและเย็นเพื่อการจัดเก็บในระยะยาว - ในห้องใต้ดิน ห้องใต้ดิน หรือตู้เสื้อผ้า

เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มผักเพื่อสุขภาพ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *