หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งฟอกสีนมด้วยน้ำมันพืชและยีสต์แห้ง

0
1185
ครัว ตาตาร์สกายา
ปริมาณแคลอรี่ 152.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 16 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * 6.4 กรัม
ไขมัน * 6.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 32.2 กรัม
แป้งฟอกสีนมด้วยน้ำมันพืชและยีสต์แห้ง

แป้งยีสต์ Whitewash สามารถนวดได้หลายวิธี หนึ่งในวิธีที่ง่ายและประหยัดที่สุดคือการนวดแป้งด้วยนม น้ำมันพืช และยีสต์แห้ง ต้องขอบคุณยีสต์แห้ง แป้งจึงขึ้นได้ดีและมีโครงสร้างที่โปร่งสบาย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
รวมแป้งร่อน, เกลือ, น้ำตาลและยีสต์
ขั้นตอน 2 จาก5
จากนั้นเติมนมอุ่น ไข่ และน้ำมันพืช คนให้เข้ากัน นวดแป้งจนเนียนและยืดหยุ่น
ขั้นตอน 3 จาก5
ปั้นแป้งเป็นก้อนแล้วใส่ในชามที่ทาไขมัน ปิดแป้งด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง
ขั้นตอน 4 จาก5
เมื่อแป้งขึ้นดีแล้ว ให้เอามือพันไว้ แล้ววางกลับในที่อบอุ่นเป็นเวลา 20-30 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
หลังจากนั้นแป้งก็จะพร้อมสำหรับการปั้นแป้งขาว

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *