หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวกับแป้งและเซโมลินา

0
3379
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 211.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 7 กรัม
ไขมัน * 5.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 36.9 กรัม
หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวกับแป้งและเซโมลินา

มักจะเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ปกครองที่จะปลูกฝังให้ลูกรักผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุด - ชีสกระท่อมซึ่งอุดมไปด้วยธาตุวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย ในกรณีเช่นนี้ หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวจะเป็นทางเลือกที่ดี ซึ่งสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบรับประทานเองและรับประทานเป็นของหวาน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ก่อนอื่นคุณต้องผสมเซโมลินาและครีมเปรี้ยว เราปล่อยให้ทุกอย่างบวมประมาณ 30 นาที ในช่วงเวลานี้ต้องกวนมวล
ขั้นตอน 2 จาก8
เราเอาชามลึกใส่ชีสกระท่อมลงไป ทำให้นุ่มด้วยส้อม
ขั้นตอน 3 จาก8
ตีไข่และน้ำตาลทราย จากนั้นใส่น้ำตาลวานิลลาและเกลือแล้วตีอีกครั้ง
ขั้นตอน 4 จาก8
Semolina ซึ่งควรจะบวมขึ้นในครั้งนี้ ผสมกับคอทเทจชีสและไข่ที่ตี ผสมทุกอย่างให้ละเอียด วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอน 5 จาก8
เราส่งลูกเกดไปยังมวลที่เกิดขึ้นซึ่งก่อนอื่นจะต้องเทน้ำเดือดสักสองสามนาที
ขั้นตอน 6 จาก8
เราส่งแป้งไปที่แม่พิมพ์ซึ่งก่อนหน้านี้ทาด้วยเนยซึ่งเราจะอบหม้อปรุงอาหาร เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งเกาะแม่พิมพ์ คุณสามารถโรยด้วยแป้งเซมะลีเนอร์หรือเกล็ดขนมปัง
ขั้นตอน 7 จาก8
ขอแนะนำให้ "เกลี่ย" แป้งในแม่พิมพ์ด้วยช้อนหรือไม้พายซิลิโคนแล้วเทครีมเปรี้ยวลงไป
ขั้นตอน 8 จาก8
เราส่งหม้อปรุงอาหารไปที่เตาอบเป็นเวลา 30 นาที อบที่ 180 องศา

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *