หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

0
1845
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 223.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 8.7 กรัม
ไขมัน * 8.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 45.4 กรัม
หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

ในบรรดาสูตรอาหารมากมายสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมมันไม่ง่ายเลยที่จะเลือกรายการโปรดของคุณ และจำเป็นหรือไม่? ทุกครั้งที่มีการเปิดเผยเฉดสีและความแตกต่างใหม่ให้กับรสชาติ ตามสูตรนี้หม้อปรุงอาหารได้มาด้วยเนื้อละเอียดอ่อนที่เป็นเนื้อเดียวกันและเปลือกจะอบจนบลัชออนน่ารับประทาน ตามรสนิยมของคุณเอง คุณสามารถเพิ่มสารเติมแต่งประเภทต่างๆ ลงในแป้งเต้าหู้พื้นฐานนี้ได้ เช่น แครนเบอร์รี่แห้ง ชิ้นช็อคโกแลต ผลไม้หวาน สิ่งสำคัญคือสารเติมแต่งไม่เปียกเกินไป

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เราเตรียมชีสกระท่อมสำหรับหม้อ ขอแนะนำให้ต่อยด้วยเครื่องปั่นจนเนียนหรืออย่างน้อยก็นวดให้ละเอียด ดังนั้นหม้อปรุงอาหารสำเร็จรูปจะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่าและมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 2 จาก7
ในชามที่แยกจากกัน ผสมไข่ไก่กับน้ำตาล ตีทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน ไม่จำเป็นต้องได้โฟมที่มีความหนาแน่นสูง คุณเพียงแค่ต้องละลายน้ำตาล
ขั้นตอน 3 จาก7
เทมวลไข่น้ำตาลลงในคอทเทจชีสผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมเข้ากันดี
ขั้นตอน 4 จาก7
เทเซโมลินาและผงฟูลงไป ผสมกับช้อนจนเนียน
ขั้นตอน 5 จาก7
เปิดเตาอบที่ 180 องศา ในขณะที่เตาอบกำลังร้อน ให้เตรียมจานอบ หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช เรากระจายแป้งเต้าหู้ในแม่พิมพ์แล้วเกลี่ยด้วยช้อนให้ทั่วปริมณฑล ในชามขนาดเล็กตีไข่แดงด้วยส้อม ใช้แปรงซิลิโคนทาจารบีที่พื้นผิวหม้อด้วยไข่แดง มันคือไข่แดงที่จะให้สีแดงก่ำแสนอร่อยแก่หม้อตุ๋นที่ทำเสร็จแล้ว
ขั้นตอน 6 จาก7
เราใส่แบบฟอร์มด้วยหม้อปรุงอาหารในอนาคตในเตาอบที่ระดับกลางแล้วอบประมาณครึ่งชั่วโมง เรานำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิทในแม่พิมพ์ เมื่อเย็นลงหม้อจะแข็งและหนาแน่นขึ้นและง่ายต่อการตัดและเสิร์ฟ
ขั้นตอน 7 จาก7
ตัดหม้อปรุงอาหารเย็นลงเป็นส่วน ๆ และให้บริการ สามารถโรยด้วยน้ำตาลผงสำหรับปรุงแต่งและเพิ่มความหวาน

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *