หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมเปลือกแตงโมกับส้มและมะนาว

0
631
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 162.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 2.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 360 นาที
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 68.8 กรัม
แยมเปลือกแตงโมกับส้มและมะนาว

มีพระอาทิตย์ตกที่ไม่ธรรมดามากมาย แต่วันนี้เราจะมาเซอร์ไพรส์คุณด้วยหนึ่งในนั้น แยมเปลือกแตงโมหอมกรุ่นกลิ่นซิตรัส ช่องว่างดังกล่าวอาจเป็นความประหลาดใจที่น่ายินดีและเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ขั้นแรก เตรียมเปลือก ตัดเปลือกสีเขียวหยาบแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน 2 จาก 11
เติมน้ำเย็นหนึ่งลิตรของเปลือกโลกแล้วทิ้งไว้ค้างคืนเพื่อให้ไนเตรตทั้งหมดออกมา คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้หากเป็นแตงโมที่คุณโตแล้ว
ขั้นตอน 3 จาก 11
เราสะเด็ดน้ำและเติมน้ำตาลครึ่งเปลือกของเรา ผัดและทิ้งไว้สองสามชั่วโมงเพื่อให้น้ำออก
ขั้นตอน 4 จาก 11
โอนเปลือกและน้ำเชื่อมไปยังกระทะแล้วนำไปต้ม หลังจากเดือดให้คนลดความร้อนและปรุงอาหารต่ออีก 20 นาที
ขั้นตอน 5 จาก 11
ระหว่างที่แยมอ่อนไป มาดูแลส้มกัน เราถูความเอร็ดอร่อยจากทั้งส้มปอกเปลือกส้มเอาฟิล์มสีขาวแล้วหั่นเป็นชิ้น เราส่งชิ้นและความเอร็ดอร่อยไปที่กระทะ
ขั้นตอน 6 จาก 11
บีบน้ำมะนาวลงในกระทะ
ขั้นตอน 7 จาก 11
เพิ่มกานพลูและผสม
ขั้นตอน 8 จาก 11
หลังจาก 20 นาที นำกระดาษที่ติดออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
ขั้นตอน 9 จาก 11
วางหม้อบนเตาอีกครั้งแล้วนำไปต้ม เพิ่มน้ำตาลอีกครึ่งหนึ่งที่เหลือผสมและปรุงอาหารต่ออีก 20 นาที
ขั้นตอน 10 จาก 11
หลังจาก 20 นาทีให้แยมเย็นอีกครั้งแล้ววางบนกองไฟอีกครั้ง ปรุงจนน้ำเชื่อมข้น ความสอดคล้องควรเป็นเหมือนน้ำผึ้งเหลว
ขั้นตอน 11 จาก 11
เทแยมร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาฆ่าเชื้อ ปล่อยให้เย็นแล้ววางในที่มืดและเย็น
มีช่วงเย็นแสนอร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *