แยมเชอร์รี่หวานในหม้อหุงช้า
0
2155
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
293.2 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
1 วัน
โปรตีน *
1.4 กรัม
ไขมัน *
0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
71.9 กรัม
แยมเชอร์รี่อร่อยฉ่ำและมีกลิ่นหอมอยู่เสมอ วันนี้เราจะทำแยมจากเชอร์รี่แบบเบา ๆ และเราจะปรุงด้วยกระดูก ผู้ช่วยในครัวของเรา - multicooker จะช่วยเราในการทำอาหาร ด้วยสิ่งนี้ กระบวนการทำอาหารจะเร็วขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และคุณไม่จำเป็นต้องใช้จานจำนวนมาก นอกจากนี้ เนื่องจากชาม multicooker ให้ความร้อนสม่ำเสมอ แยมจึงไม่จำเป็นต้องคนตลอดเวลา ซึ่งช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมาก
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ในการทำแยม ให้เลือกเชอร์รี่ที่สุกและแน่น เราใส่ในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้น้ำทั้งหมดเป็นแก้ว จากนั้นเราก็เอากิ่งก้านออก ในช่วงเวลานี้ ให้เทน้ำลงในชาม multicooker เปิดโหมด "Multichef" บน multicooker ตั้ง 120 องศาแล้วต้มน้ำให้เดือด แล้วเติมน้ำตาล ผัดมวลน้ำตาลอย่างต่อเนื่องและต้มประมาณ 2-3 นาทีเพื่อให้น้ำตาลละลายและเราได้น้ำเชื่อม ใส่เชอร์รี่ในน้ำเชื่อม เปิดโหมด "สตูว์" บน multicooker กดปุ่ม "Start" แล้วนำแยมไปต้มโดยไม่ต้องปิดฝาของ multicooker