หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมรูบาร์บกับส้มและมะนาว

0
2580
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 196.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 45.4 กรัม
แยมรูบาร์บกับส้มและมะนาว

แยมอร่อยกับรูบาร์บ ส้ม และมะนาว มีรสชาติที่สมดุลในแง่ของความเป็นกรดและความหวาน นี่เป็นเพียงวิตามินบอมบ์ที่จะช่วยให้คุณเอาชนะหวัดในฤดูหนาว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างและปอกเปลือกรูบาร์บ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ยาว 1 ซม. ใส่หม้อ เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลทราย.
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างส้มปอกเปลือกแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน นำกระดูกออก
ขั้นตอน 3 จาก6
ล้างมะนาว ล้างด้วยน้ำเดือด ผ่าครึ่ง ตัดครึ่งหนึ่งพร้อมกับเปลือกเป็นก้อน นำเมล็ดออก ใส่ส้ม มะนาว 1 ช้อนโต๊ะลงในรูบาร์บ ล. ซาฮาร่า ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 4 ชั่วโมงเพื่อให้ได้น้ำผลไม้มากขึ้น
ขั้นตอน 4 จาก6
ใส่มวลลงในกองไฟให้ความร้อนเล็กน้อยแล้วเติมน้ำตาลเจลลงในกระแสบาง ๆ คนตลอดเวลา
ขั้นตอน 5 จาก6
นำส่วนผสมไปต้มใส่น้ำตาลที่เหลือ ต้มแยมเป็นเวลา 5 นาที ด้วยการต้มเล็กน้อย
ขั้นตอน 6 จาก6
ในขณะที่ร้อน ให้ทาแยมบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ขันให้แน่นด้วยฝาเกลียวโลหะ คว่ำลงอย่างสมบูรณ์ภายใต้ผ้าห่มอุ่น ๆ เก็บในห้องใต้ดิน

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *