หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมสตรอว์เบอร์รี่กล้วยส้ม

0
1258
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 198.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 1.5 กรัม
ไขมัน * 0.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 65.7 กรัม
แยมสตรอว์เบอร์รี่กล้วยส้ม

หากคุณเบื่อกับสูตรแยมมาตรฐาน คุณสามารถลองทำอาหารใหม่ๆ ได้เสมอ สตรอเบอร์รี่ผสมกับกล้วยและส้มทำให้เกิดเสียงที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง - แยมนี้เป็นเหมือนของหวานอยู่แล้ว กล้วยหลังจากการอบร้อนยังเปลี่ยนรสชาติตามปกติ - รสชาติจะคมชัดขึ้นและเข้มข้นขึ้น ส้มเป็นสิ่งที่คาดเดาได้และรวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าเป็นหนึ่งเดียวด้วยกลิ่นหอมของส้ม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เราคัดแยกสตรอเบอร์รี่ คัดแยกและทิ้งตัวอย่างที่บกพร่องและขยะแบบสุ่ม แยกกลีบเลี้ยง เราล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดแล้วปล่อยให้แห้ง
ขั้นตอน 2 จาก4
เรายังล้างกล้วยปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตามขวาง
ขั้นตอน 3 จาก4
เราล้างส้มด้วยน้ำร้อนเพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำผลไม้ บีบน้ำจากส้มครึ่งหนึ่ง ลบความเอร็ดอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องเอาเฉพาะชั้นบนสุดบาง ๆ ออกโดยไม่ใช้เส้นใยสีขาวเพราะมันมีรสขม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เครื่องขูดหรือมีดพิเศษเพื่อขจัดความเอร็ดอร่อย
ขั้นตอน 4 จาก4
ใส่สตรอว์เบอร์รี่ กล้วยหั่นแว่น เปลือกส้ม และน้ำตาลทรายลงในชามสำหรับทำแยม เทน้ำส้มและผสมเบา ๆ เราทิ้งส่วนผสมไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่นมากขึ้นและน้ำตาลเริ่มละลาย หลังจากนั้นให้วางภาชนะบนเตาแล้วตั้งไฟให้เดือดโดยใช้อุณหภูมิปานกลาง จากช่วงเวลาที่เดือดเราปรุงแยมครึ่งชั่วโมง อย่าลืมคนเป็นระยะ เราล้างขวดโหลสำหรับใส่แยม ฆ่าเชื้อ และตากให้แห้ง เราทำเช่นเดียวกันกับฝาปิด เราบรรจุแยมร้อนลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วปิดฝาทันที ปล่อยให้อุณหภูมิเย็นลงและนำไปเก็บในที่มืดและเย็น

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *