แยมสตรอว์เบอร์รี่
0
1006
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
229 กิโลแคลอรี
ส่วน
1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร
90 นาที
โปรตีน *
0.9 กรัม
ไขมัน *
0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
64.5 กรัม
สตรอเบอร์รี่ทุ่งหญ้ามีกลิ่นหอมพิเศษที่หาที่เปรียบมิได้ ผลเบอร์รี่มีรสหวานน่ารับประทานและน่าจดจำ สตรอเบอร์รี่ทุ่งหญ้าสดแม้จะเก็บไว้อย่างดี แต่มีอายุค่อนข้างสั้น วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวคือการใส่แยม คุณจะต้องทำงานหนักเพื่อปลดปล่อยสตรอเบอร์รี่ทุ่งหญ้าจากกลีบเลี้ยง - พวกมันติดอยู่กับผลเบอร์รี่แน่นมาก แต่ถ้าคุณเจอตัวช่วย กระบวนการก็จะสนุกและเร็วขึ้น
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เทสตรอเบอร์รี่ทุ่งหญ้าที่เตรียมไว้ลงในน้ำเชื่อมที่ผสมแล้วนำไปต้ม หลังจากเดือดให้เติมกรดซิตริกแล้วปรุงแยมเป็นเวลาห้านาที นำภาชนะออกจากเตาแล้วปล่อยให้แยมเย็นสนิท หลังจากทำให้ผลเบอร์รี่เย็นลงแล้วนำไปต้มอีกครั้งแล้วปรุงเป็นเวลาห้านาที เราทำซ้ำลำดับนี้อีกครั้ง หลังจากปรุงอาหารห้านาทีสุดท้าย เราก็เทแยมร้อนลงในขวดแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ปิดฝาที่แห้งฆ่าเชื้อ ปล่อยให้ขวดแยมเย็นแล้วนำไปเก็บในที่มืดและเย็น
อร่อย!