หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมเนื้อแตงโมกับอบเชย

0
735
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 284.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 5 ชั่วโมง
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 68.8 กรัม
แยมเนื้อแตงโมกับอบเชย

เนื้อของแตงโมถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง จากนั้นทุกอย่างจะถูกนำไปต้มและปรุงเป็นเวลา 40 นาทีใน 3 ชุด อบเชยถูกเพิ่มลงในการปรุงอาหารครั้งสุดท้าย วางแยมร้อนในขวดและปิดฝา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ขั้นแรกให้ล้างแตงโมให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ตัดเนื้อออกจากมันหั่นเป็นชิ้นตามต้องการแล้วเอากระดูกทั้งหมดออก
ขั้นตอน 2 จาก5
ตอนนี้เราโอนเนื้อแตงโมสับลงในภาชนะที่เหมาะสมเติมน้ำตาลทรายแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
ขั้นตอน 3 จาก5
หลังจากเวลานี้เราส่งเนื้อแตงโมด้วยน้ำเชื่อมที่เกิดลงในกระทะลึกแล้วนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง หลังจากเดือด ปรุงเป็นเวลา 40 นาที กวนเป็นครั้งคราวด้วยไม้พาย ปล่อยให้แยมเย็นลงและทำขั้นตอนนี้อีก 2-3 ครั้ง ขึ้นอยู่กับความหนาที่ต้องการ เพิ่มอบเชยหนึ่งช้อนชาสำหรับต้มครั้งสุดท้าย
ขั้นตอน 4 จาก5
หลังจากการปรุงครั้งสุดท้าย เรากระจายมวลร้อนทันทีบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ขันให้แน่นด้วยฝาปิด พลิกคว่ำแล้วทิ้งไว้จนเย็นสนิท
ขั้นตอน 5 จาก5
เราส่งไปเก็บในที่แห้งและมืด เราใช้แยมรสเผ็ดเล็กน้อยเป็นสารเติมแต่งในโจ๊ก ขนมอบ หรือใช้คู่กับชาร้อน อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *