แยมเนื้อแตงโมกับมินต์
0
506
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
204.1 กิโลแคลอรี
ส่วน
1 ลิตร
เวลาทำอาหาร
10 ชม.
โปรตีน *
0.8 กรัม
ไขมัน *
0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
68.8 กรัม
เนื้อสับถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลและน้ำเชื่อมปรุงจากน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาซึ่งเทแตงโมอีกครั้ง จากนั้นเติมสะระแหน่น้ำมะนาวและปรุงทุกอย่างเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ปรากฎว่าแยมอร่อยมากพร้อมกลิ่นหอม
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราเปลี่ยนเนื้อแตงโมลงในกระทะลึกแล้วเติมด้วยน้ำเชื่อมที่ได้ ใส่สะระแหน่แห้ง คนให้เข้ากัน ใส่ไฟ นำไปต้มและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 20 นาทีโดยเก็บโฟมที่เกิดขึ้นเป็นระยะ ตอนนี้ปล่อยให้ของเหลวเย็นสนิท คุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้โดยปิดผ้าก๊อซ จากนั้นเรานำทุกอย่างกลับเข้าไปในกองไฟบีบน้ำมะนาวหนึ่งลูกแล้วปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หากจับแตงโมที่ยังไม่สุกได้ ให้ปรุงต่ออีกหนึ่งชั่วโมง
