หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมราสเบอร์รี่กับมะยม

0
2559
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 261.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.2 ลิตร
เวลาทำอาหาร 180 นาที
โปรตีน * 1.2 กรัม
ไขมัน * 0.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 62.6 กรัม
แยมราสเบอร์รี่กับมะยม

สำหรับผู้ชื่นชอบการเตรียมแหวกแนว เราแนะนำให้ผสมราสเบอร์รี่กับมะยมลงในแยม คุณจะได้รับมะยมทั้งตัวในน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ นำผลเบอร์รี่สุกมาทำแยม ของหวานถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วโดยส่วนใหญ่ใช้เวลาเตรียมผลเบอร์รี่เท่านั้น ลองมัน!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ถอดช่อดอกและก้านมะยมออกด้วยกรรไกรตัดเล็บ ล้างผลเบอร์รี่ด้วยน้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู จากนั้นใช้เข็มทิ่มเบอร์รี่แต่ละอันเพื่อให้มะยมอิ่มตัวด้วยน้ำตาล ใส่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในชามสำหรับทำแยม ปิดด้วยปริมาณน้ำตาลที่คำนวณได้และคนให้เข้ากัน ทิ้งมะยมกับน้ำตาลไว้ 2 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำและน้ำตาลละลาย
ขั้นตอน 2 จาก5
ปอกเปลือกราสเบอร์รี่ออกจากก้านแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด ราสเบอร์รี่สวนไม่จำเป็นต้องล้าง ใช้เครื่องปั่นบดราสเบอร์รี่ให้เป็นน้ำซุปข้นที่เนียนและหลังจาก 2 ชั่วโมงย้ายไปที่มะยมที่ปกคลุมด้วยน้ำตาล ผสมทุกอย่างเบา ๆ
ขั้นตอน 3 จาก5
ใส่จานที่มีแยมด้วยไฟอ่อน ปรุงแยมภายใน 7-10 นาทีตั้งแต่เริ่มเดือด กวนเป็นครั้งคราวด้วยช้อนไม้แล้วเอาฟองออกจากพื้นผิว
ขั้นตอน 4 จาก5
เทแยมที่เตรียมไว้ร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดให้สนิท เก็บแยมแช่เย็นไว้ในห้องเย็น
ขั้นตอน 5 จาก5
ทิ้งขนมไว้ให้ลองสักหน่อย

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *