หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วิคตอเรีย แยมสตรอว์เบอร์รี่เพคติน

0
1283
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 251.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 1.4 กรัม
ไขมัน * 1.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 76 กรัม
วิคตอเรีย แยมสตรอว์เบอร์รี่เพคติน

สตรอเบอร์รี่วิคตอเรียเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่พบมากที่สุด และไม่น่าแปลกใจเลย: ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีรสฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก วิคตอเรียแยมกับเพคตินไม่ได้ด้อยกว่าผลเบอร์รี่สดเลย: มันอร่อยและชุ่มฉ่ำ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าแยมนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัวคุณอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ฆ่าเชื้อขวดและฝาปิดสำหรับแยมวิคตอเรียด้วยเพคตินในทุกวิถีทางที่คุณทำได้
ขั้นตอน 2 จาก5
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแยม ละลายสตรอเบอรี่ (ถ้าแช่แข็ง) แล้วล้างและปอกเปลือก (ถ้าสด)
ขั้นตอน 3 จาก5
เทสตรอเบอร์รี่ลงในกระทะขนาดใหญ่ ปิดด้วยน้ำตาล เติมน้ำมะนาว 2 มะนาว และผิวเลมอนขูดบนเครื่องขูดชั้นดี ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
ขั้นตอน 4 จาก5
ใส่กระทะที่มีส่วนผสมลงบนกองไฟแล้วนำไปต้ม เพิ่มเพกตินลงในแยมคนให้เข้ากันเคี่ยวประมาณ 40 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
เทแยมวิคตอเรียที่เสร็จแล้วด้วยเพกตินลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วปิดฝาให้แน่น ทิ้งแยมไว้ให้เย็นใต้ผ้าห่ม จากนั้นคุณสามารถจัดเรียงวิคตอเรียแยมใหม่เป็นที่เก็บสำหรับฤดูหนาวได้ ทรีตเมนต์สำหรับทั้งครอบครัวพร้อมแล้ว! อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *