หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมบ๊วยเขียว

0
2829
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 356 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 1.1 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 88 กรัม
แยมบ๊วยเขียว

คุณสามารถเตรียมแยมพลัมสีเขียวแสนอร่อยและละเอียดอ่อนด้วยมือของคุณเองสำหรับฤดูหนาว หากลูกพลัมฉ่ำและหวานมากคุณจะไม่สามารถรักษาความสมบูรณ์ของมันได้ดังนั้นให้ใช้ครีมที่เข้มข้น - หากคุณตัดสินใจอย่างแน่นอนว่าผลไม้ควรสัมผัสได้ถึงความสม่ำเสมอของแยม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างลูกพลัมเบา ๆ ในน้ำไหลเพื่อป้องกันไม่ให้ดูดซับของเหลวส่วนเกิน
ขั้นตอน 2 จาก6
ใส่ลูกพลัมในกระทะหรือชามใส่น้ำตาลทราย หากคุณมีเบอร์รี่เปรี้ยวให้ใช้น้ำตาลมากขึ้น สิ่งนี้สามารถกำหนดได้เชิงประจักษ์
ขั้นตอน 3 จาก6
เติมน้ำเล็กน้อยลงในลูกพลัมเพื่อให้ผลเบอร์รี่นิ่มขึ้นและดูดซับน้ำตาลทราย
ขั้นตอน 4 จาก6
ใช้ช้อนจำลูกพลัมเพื่อให้นิ่มและปล่อยให้น้ำไหล
ขั้นตอน 5 จาก6
ใส่แยมลงบนกองไฟแล้วปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง ขึ้นอยู่กับตำแหน่งการจัดเก็บที่ต้องการ หากคุณกำลังจะเก็บแยมไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าว ให้ปรุงเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง สำหรับตู้เย็น สามสิบนาทีก็เพียงพอแล้ว
ขั้นตอน 6 จาก6
เทแยมสำเร็จรูปลงในขวดซึ่งต้องผ่านการฆ่าเชื้อก่อน ขันฝาที่ปลอดเชื้อบนเหยือกและทำให้พรีฟอร์มเย็นสนิทก่อนจัดเก็บ

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *