วุ้นลูกเกดดำกับวุ้นวุ้น
0
5664
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
197.2 กิโลแคลอรี
ส่วน
0.2 ลิตร
เวลาทำอาหาร
60 นาที
โปรตีน *
2 กรัม
ไขมัน *
0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
46.8 กรัม
วุ้นวุ้นเป็นวุ้นที่เป็นกลางซึ่งทำจากสาหร่ายสีน้ำตาล มักใช้ในขนม เช่น ในการเตรียมแยมผิวส้ม ไอศกรีม หรือมาร์ชเมลโลว์ โดยพื้นฐานแล้วถือว่าเป็นผักทดแทนเจลาติน
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
อร่อย!