เชอรี่เจลลี่กับเจลฟิกซ์สำหรับหน้าหนาว
0
783
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
157.9 กิโลแคลอรี
ส่วน
1 ลิตร
เวลาทำอาหาร
20 นาที.
โปรตีน *
0.6 กรัม
ไขมัน *
0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
38.7 กรัม
ในการทำให้เยลลี่เชอร์รี่ข้นขึ้น ให้ใช้เจลลิกซ์ ซึ่งเป็นวิธีง่ายๆ ในราคาประหยัด เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและหลีกเลี่ยงการเดือดเป็นเวลานาน และเพื่ออำนวยความสะดวกในการสกัดเมล็ด เราใช้เคล็ดลับกับผลเบอร์รี่นึ่งแล้วถูผ่านตะแกรง
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราประมวลผลเชอร์รี่ที่ต้มด้วยเครื่องผสม - เราวางอุปกรณ์ลงในกระทะโดยตรง เราไม่แนะนำให้ใช้เครื่องปั่น เพราะจะทำให้กระดูกหักได้ และอาจทำให้เศษชิ้นเล็กๆ หล่นลงไปในเยลลี่ได้ ด้วยเครื่องผสม จึงไม่มีความเสี่ยงดังกล่าว เนื่องจากเยื่อกระดาษถูกบดขยี้และกระดูกยังคงไม่บุบสลาย เช็ดมวลที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรงทิ้งกระดูก ปล่อยให้มวลที่เช็ดแล้วเย็นลงจนอยู่ในสถานะอุ่น
ล้างขวดโหลและฝาปิด และฆ่าเชื้อด้วยวิธีใดก็ได้ ปล่อยให้ภาชนะแห้งสนิท เทเยลลี่ร้อนที่เตรียมไว้ลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วปิดฝาให้แห้ง พลิกช่องว่างกลับด้านเพื่อตรวจสอบความแน่นและปล่อยให้เย็นในตำแหน่งนี้ เราใส่เยลลี่ที่เย็นแล้วในที่มืดและเย็นเพื่อจัดเก็บ หลังจากเย็นตัวจนเย็นสนิทแล้วจะข้น: ไม่ไหลออกจากช้อน แต่ตกลงมา
อร่อย!