หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠ แป้งโด
  3. ➠ แป้งโดสำหรับทำพาย
  4. ➠ แป้งยีสต์สำหรับพายกับยีสต์แห้งบน kefir

แป้งยีสต์สำหรับพายกับยีสต์แห้งบน kefir

0
4934
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 267.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 8 กรัม
ไขมัน * 9.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 70 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
แป้งยีสต์สำหรับพายกับยีสต์แห้งบน kefir
เนื้อหา

คุณสามารถปรุงพายที่คุณชื่นชอบในกระทะหรือในเตาอบ แป้งต่างๆ ใช้ทำพาย ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับแป้งยีสต์ที่ปรุงใน kefir กับยีสต์แห้ง แป้งนุ่มและเบา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
น้ำอุ่นดื่มเล็กน้อยจนอุ่นแล้วเทลงในภาชนะที่ลึก จากนั้นเติมน้ำตาลทรายและยีสต์แห้ง ผสมให้เข้ากัน ขันแป้งให้แน่นด้วยฟิล์มยึดหรือคลุมด้วยผ้าเช็ดครัวที่สะอาดแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 15 นาที
ขั้นตอน 2 จาก8
ในขณะเดียวกันเท kefir และน้ำมันพืชตามจำนวนที่ต้องการลงในชามโลหะคนให้เข้ากัน ใส่ความร้อนต่ำและความร้อนเล็กน้อยจนอุ่น
ขั้นตอน 3 จาก8
เทปริมาณ kefir และน้ำมันพืชที่ต้องการให้อุ่นในภาชนะที่ลึก
ขั้นตอน 4 จาก8
จากนั้นป้อนเบียร์ที่จับคู่อย่างระมัดระวัง ใส่เกลือ.
ขั้นตอน 5 จาก8
จากนั้นร่อนแป้งสาลีตามปริมาณที่ต้องการผ่านตะแกรงละเอียด นวดให้เป็นแป้งยืดหยุ่นนุ่ม วางลงในชามลึกและคลุมด้วยผ้าชาที่สะอาด
ขั้นตอน 6 จาก8
เมื่อแป้งขึ้นฟูและมีปริมาตรพอเหมาะแล้ว ให้คลุกแป้งเล็กน้อยแล้วปล่อยให้ขึ้นใหม่
ขั้นตอน 7 จาก8
แบ่งแป้งที่เข้าชุดกันออกเป็นส่วนเท่าๆ กัน และใช้ทำพายที่คุณชื่นชอบ คราวนี้ฉันอบพายในเตาอบ แต่แป้งก็ยังดีสำหรับเค้กทอด การทดลอง!
ขั้นตอน 8 จาก8
เสิร์ฟพายร้อนสำหรับชา

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *