หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งนมกับยีสต์สำหรับพายเหมือนปุยในกระทะ

0
2184
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 334.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 13.9 ก.
ไขมัน * 14.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 70.6 กรัม
แป้งนมกับยีสต์สำหรับพายเหมือนปุยในกระทะ

วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับแป้งนมกับยีสต์สำหรับพาย พายบนแป้งจะกลายเป็นปุยและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ อย่าลืมปรุงแป้งและทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุขด้วยเค้กโฮมเมดแสนอร่อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำแป้งให้ฟู
ขั้นตอน 2 จาก 10
ร่อนแป้งสาลีตามจำนวนที่ต้องการลงในภาชนะที่ลึกผ่านตะแกรงละเอียด
ขั้นตอน 3 จาก 10
ในภาชนะที่ลึกรวมจำนวนที่ต้องการของนมที่อุ่นไว้และยีสต์ที่กดแล้วใส่น้ำตาลทรายและผสมให้ละเอียดจนละลายหมด ปั้นแป้งให้แน่นด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที
ขั้นตอน 4 จาก 10
เทแป้งที่เหมาะสมลงในภาชนะที่ลึก จากนั้นแบ่งไข่ไก่ใส่น้ำมันพืชและเกลือตามปริมาณที่ต้องการผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก 10
จากนั้นค่อยๆ ใส่แป้งสาลีตามปริมาณที่ต้องการ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ขั้นตอน 6 จาก 10
หลังจากนั้นใช้มือนวดแป้งให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นก้อนใหญ่
ขั้นตอน 7 จาก 10
วางลงในชามลึกและคลุมด้วยผ้าชาที่สะอาด
ขั้นตอน 8 จาก 10
เมื่อแป้งขึ้นพอและมีปริมาตรเพิ่มขึ้น ให้คลุกแป้งเล็กน้อยแล้วปล่อยให้ขึ้นใหม่
ขั้นตอน 9 จาก 10
แบ่งแป้งที่จับคู่ออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน คลึงด้วยพินกลิ้ง วางไส้ที่คุณชื่นชอบ และสร้างพายที่เรียบร้อย
ขั้นตอน 10 จาก 10
เทน้ำมันพืชตามจำนวนที่ต้องการลงในกระทะก้นหนาแล้วใส่พายที่เตรียมไว้ ทอดพายที่คุณชื่นชอบจนเป็นสีเหลืองทองอร่อยทุกด้าน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *